食譜、做法 - 共1002

排序
  • 紅酒燴牛尾

    小廚

    這道燴牛尾,不只其口感鬆軟、肉質綿滑,汁液香滑而味濃,即使多花一點時間烹煮也是值得的。

    牛尾、洋葱片、胡萝卜片、番茄、蒜茸、橄榄油、黄汁、水、红酒、面粉、盐、胡椒粉

  • 滑蛋咸牛肉配漢堡

    卷一廚房

    蛋牛治是港式三文治其中的引力美食之一, 雖然只是用罐頭鹹牛肉,而鹹牛肉只有鹹味, 牛肉味並不突出...

    罐頭鹹牛肉、鷄蛋、蔥

  • 沙爹肥牛粉絲煲

    空姐愛下廚

    做完美國機, 5 日瞓唔到, 只喺可以煮啲簡單嘢。 粉絲煲最緊要喺淋同埋索曬沙爹味。 我...

    靚肥牛、金菇、粉絲、沙爹醬、ABC 豉油、蒜頭、薑、豉油、糖、麻油、豆粉、胡椒粉

  • 番茄燉牛尾

    空姐愛下廚

    好多人整紅酒燉牛尾, 我覺得紅酒要煮一定要用靚紅酒, 但喺靚紅酒不如飲咗佢。。所以都喺番茄燉牛尾...

    番茄、洋蔥、蒜頭、紅蔥、牛尾、番茄膏、蘿蔔、Rosemary、Bay leaves

  • 醬牛腱

    吃貨

    牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力。這絕對是人人都愛的一款...

    牛腱子、八角、薑、料酒、甜麵醬、清水、茴香、鹽、糖

  • 澳洲免治和牛 蕃茄醬意大利麵

    住加菜

    天生牛魔王嘅 K先生 S小姐 無牛不歡 ~ 煎牛排 , 肥牛火鍋 , 牛肉他他 , 和牛串燒....

    免治和牛、洋蔥、去皮罐頭蕃茄、茄膏、意大利麵

  • 燒肉眼牛扒三文治

    榮式住家飯

    有時唔想食飯,食下三文治,呢個組合都是唔錯的選擇啊!想知更多《榮式住家飯》, 歡迎瀏覽: htt...

    法包、肉眼扒、百里香、火箭菜、洋蔥、蒜頭、橄欖油、檸檬汁、芥末醬

  • 清燉牛肉湯

    Elaine袁太廚房

    牛肉湯的顏色非常清晰 , 飲落仲有濃郁的牛肉味 , 超正又有益呢 ...... 詳情可...

    白蘿蔔、甘旬、椰菜、蕃茄、洋蔥、牛展、薑、芹菜 (裝飾可省略)、蔥、酒、

  • 五香滷水牛展

    LoveKellyKitchen

    今期又整牛,阿仔鍾意食就滿足下佢啦! 其實炆野吾難,將全部材倒曬入去咪得囉,系需要dd時間! ...

    牛展、生抽、老抽、五香粉、冰糖、胡椒粉、薑 去皮、蔥 切段、水、魚袋 (放花椒八角)、花...

  • 番茄炆牛尾

    Abel

    酸酸甜甜的番茄湯,再加上軟嫩的牛尾,讓人回味無窮。

    牛尾、番茄、花椒、香葉、薑、桂皮