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炸鴨蛋蠔仔餅

在家都可以輕輕鬆鬆做到美味的炸蠔餅 , 而且蠔仔肥嘟嘟 , 絕對比起餐廳的還要美味及足料呢 .....

蠔仔 -- 1/2斤、鴨蛋 -- 1隻、蕃薯粉 -- 3湯匙、芫茜 , 魚露 , 鹽 , ...

魚湯浸魚蔘，濃厚的湯配以海蔘家人都說不錯，2老更吃得津津有味。

豬婆蔘、雜魚、瘦肉、無肉雞売、雲腿片、大蕃茄去皮去核、薑、鹽

人家的曲奇杯通常配牛奶的，我卻偏偏做個極邪惡的版本換成雪糕！不過真的很美味呀~~

低筋粉、牛油、糖、蛋、鹽、泡打粉/發粉(可略)、免調溫朱古力

冰涼後的紹興醉雞酒味不會很重.簡單又好吃~

雞腿{去骨}、鋁箔紙、紹興酒、中藥食材、枸杞、當歸、人蔘鬚、青耆、桂枝、鹽巴

梅菜扣肉絶對係ㄧ味令人又愛又恨嘅菜式。。。愛佢肉質軟淋、梅菜惹味。。。恨佢既高熱量又高膽固醇!!...

五花腩(约450g)、薑、葱、豉油雞汁、水、紹酒、甜梅菜、糖

第一次買田師傅咖哩醬，即買即煮。配埋Bertolli 純正橄欖油一起煮牛肋條，好惹味，送飯一流

牛肋條、洋蔥、泰國茄子、青椒、乾蔥頭、蒜頭、乾咖哩醬、水、棷漿、Bertolli 純正橄欖...

用市售鮮奶、優酪乳兩種食材，以及家裡有的悶燒鍋或電鍋就可以自製優格了，新手也沒問題喔！

原味優格、全脂鮮奶

有好多人都覺得用橄欖油煮餸會有好大陣味或不能高温烹調,其實我用橄欖油煮家庭小菜巳經有十年以上,今...

豬手、南乳和南乳汁、腐乳、花鵰酒、冰糖、生抽、老抽、冰水、話梅、乾蔥蓉、蒜蓉、薑、薑片、花...

粉嫩的顏色好少女心喔！光用看的就消暑一半了，品嚐一口幸福感瞬間擁上來，轉圈圈了我……

鮮奶、鮮奶油、砂糖、香草莢、草莓

這個湯非常潤喉, 有多喝一碗的意欲。沙蔘養陰清熱; 玉竹有美顏藥膳功效, 雪耳含豐富高蛋白質, ...

沙蔘、玉竹、淮山、薏米、雪耳、瘦肉、螺頭、水