蛋 食譜、做法 - 共985篇

排序

  • 香芒芝士蛋糕

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    簡簡單單製作,好睇又好味。

    忌廉芝士、牛油、忌廉、魚膠片、消化餅、1，糖、2，糖、檸檬汁、芒果兩個以上、啫喱粉、魚膠粉...

  • 賀年菜一 一蝦仁，金蠔，蠔豉蒸蛋

    MrsSat Cooking

    嘻蝦大笑，蠔事齊來。將蝦仁同金蠔，蠔鼓同蒸。吃蛋同時吃到蠔的香味，蠔香满口

    金蠔、蠔鼓、蝦仁、雞蛋、水或上汤、绍酒，薑，葱，盐，美极豉油或蒸魚豉油

  • 皮蛋粥

    尾巴儿草

    雖然皮蛋粥一定要夠火候才好吃，早上肯定不夠時間的。但是，只要我們提前做好準備工作，早上也能吃到香...

    大米、皮蛋、油、鹽、蔥花、薑

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  • 烤箱版超簡單芝麻蛋捲

    陳臻

    只需要一台烤箱，隨時可以享用口感酥脆，濃濃蛋香的蛋捲喔！材料跟作法都非常簡單，大家一起來試試吧！

    低筋麵粉、細砂糖、無鹽奶油、雞蛋、熟黑芝麻粒

  • 【壞蛋獎門人造型湯圓】

    moonmoonkitchen

    個人做造型公仔湯圓 已有數年了 先後做了不同造型的湯圓 繼有桔仔湯圓、Angrybird...

    糯米粉、水、芝麻餡料、黑色食用色素、黃色食用色素

  • 菠蘿蛋糕

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    將用剩嘅菠蘿做咩好,就試下整蛋糕啦！ 焗出嚟效果和味道都好好。https://m.faceboo...

    菠蘿、低筋麵粉、生粉、蛋液、糖、溶牛油、泡打粉

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  • 綠茶紅豆蒸蛋糕 Matcha Mushipan

    doctorinkitchen

    綠茶是我的favourite，味道清香又有抗氧化的作用！這個日式蒸蛋糕材料簡單，沒有用牛油或菜油...

    低筋麵粉、綠茶粉、泡打粉、鹽、糖、低脂鮮奶、蛋、蜜紅豆

  • 咸蛋肉飯煲仔飯

    doctorinkitchen

    天氣轉涼就想起熱辣辣的煲仔飯！平時鬆化的肉餅，是因為加入了肥膏粒，所以我常常提醒病人要少吃! 可...

    梅頭肉、米、水、咸蛋、麥皮、生抽、蠔油、酒、生粉、水、糖 1/4茶匙、紹興酒、胡椒粉

  • 自製蛋白杏仁露

    AnnieLee Lee

    由聖誕到新年，食埋咁多熱氣嘢，當然要潤一潤。喆媽特別鍾意食中式糖水，因為可以美肌養顏嘛。所謂肺主...

    南杏、白米、熟水、蛋白、冰糖

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  • 老奶奶檸檬磅蛋糕

    關於下廚這一條不歸路。

    早晨烤了檸檬磅蛋糕去拜訪朋友，之前參考了網路上來自法朋Le Ruban主廚的食譜做了幾次，覺得這...

    細砂糖、全蛋、低筋麵粉、無鹽奶油、新鮮檸檬汁、新鮮檸檬皮、糖粉、檸檬汁