食譜、做法 - 共986

排序
  • 椰皇蛋白燉鮮奶

    藍媽媽

    椰皇蛋白燉鮮奶想整咗好耐架喇,今日'的'起心肝係網路上爬一輪文,記底重點# (液體食材部分不可超...

    椰皇、椰皇水、蛋白(大)、鮮奶、黃砂糖

  • 黑木耳雞蛋飯(無蛋版).柯媽媽の植物燕窩

    komama

    這道「黑木耳雞蛋飯」,烹調概念上只要將白米、鹽與黑木耳露,一起填入已將蛋液倒入的蛋殼中,再放入電...

    白米、雞蛋、黑木耳露、鹽巴、醬油、黑豆

  • 香煎芙蓉蛋

    Elaine袁太廚房

    突然好想食煎蛋 , 荷包蛋 , 煎蛋角我統統都想食 , 不過如果要袁生選擇他愛的煎蛋系列 , 唔...

    雞蛋 -- 5隻、叉燒、火腿、銀芽、韭黃、急凍蝦仁、甜豉油

  • 極少油海綿蛋糕

    大小姐‧日嘗事

    自從做了幾次磅蛋糕後,對烘焙的熱情慢慢又回來了。 因為要展開三個月都減重生活,重牛油的磅蛋糕好...

    低筋麵粉 、砂糖 、蛋 、菜油 、益力多 

  • 宇治抹茶紅豆卷蛋 Matcha Roll Cake with Red Beans

    chloecookery

    想吃濃濃的宇治綠茶蛋糕,又唔想排隊排幾個鐘,不如自己落手做!今次選用左日本宇治抹茶粉及日本紅豆茸...

    蛋黃、蛋白、白砂糖 (製作綠茶蛋糕用)、中筋麵粉、宇治抹茶粉、忌廉、紅豆茸、白砂糖 (和忌...

  • 綠茶戚風蛋糕

    小煮婦 littlewife

    呢個綠茶戚風係我再改良同研究過,係少油少甜零毛孔!綠茶粉用了宇治抹茶粉,非常幽香。而且蛋糕體細緻...

    蛋黃 5個 菜油 45g 牛奶 78ml、低筋麵粉 90g 抹茶粉 2湯匙、蛋白 5個 白...

  • 椰皇鮮奶燉蛋白

    LoveKellyKitchen

    秋天天氣乾燥,最好整d滋潤甜品食下! 近期大熱椰皇鮮奶燉蛋白,就整來潤下先!

    椰皇、蛋白、低脂北海道牛奶、椰皇水、白砂糖

  • 雲石戚風蛋糕 (食譜 + 劃花 / 脫模示範 video link)

    Owenmama

    呢個蛋糕口感輕軟, 濕潤要嚟送咖啡係一絕. 示範 video Youtube link 食譜底...

    7 吋中空模、材料請往步驟1

  • 起司蛋糕 (只需三樣食材易學零失敗)

    sandra的幸福料理

    網路廣為分享 只需用到三種食材 ~ 起司蛋糕 對於烘培新手的我 躍躍欲試 果然簡易上手 零...

    雞蛋、奶油起司(cream cheese)、白巧克力

  • 窩蛋牛肉飯

    vlovecooking

    天氣轉涼, 係食煲仔飯既時候喇!

    免治牛肉、蛋、米、水、醃料:、雞汁、麻油、生抽、老抽、胡椒粉、麥皮、水