炒食譜、做法 - 共 1270 篇 - Cook1Cook食譜分享

豆角菜脯叉燒炒蛋

有菜有肉再加碗白飯簡簡單單又一餐！記得唔好煎得太熟入面仲有蛋汁就最好味啦！

蛋、叉燒、菜脯、豆角、生粉、紹興酒

經典炒飯之一生炒牛肉飯，簡單加入免治牛肉，生菜絲一起炒，每粒飯都沾有蛋，金黃彈牙，開胃又美味！材...

白飯、免治牛肉、薑蓉、雞蛋、生菜（切絲）、生抽、糖、粟粉、水

簡簡單單既西炒飯，其實幾好食，我仔仔重清晒一大碟添～岩晒暑假成日要諗lunch煮咩好既媽...

香腸、雜豆、冷飯、炒蛋、茄汁、鹽、糖

泰式粉絲口感QQ又不會太黏身, 加上新鮮粟米粒粒伴碎牛要扒多碗大白飯呢^^ 大人小朋友也愛吃

泰國粉絲 (我愛吃所以今次加多1包嗯)、牛肉碎、鮮粟米、水半碗、生抽、胡椒粉、糖、鹽、...

中餐丙級-烹調料理【302-6 竹筍炒三絲】技術士證照輕鬆入袋！更多中餐證照食譜可參考 ...

桶筍絲、紅蘿蔔、青椒、蔥綠、中薑、紅辣椒、蔥段(爆香用)、中薑片(爆香用)、大里肌肉、鹽、...

起源自馬來西亞的馬拉盞，是用蝦仔發酵而成，做法與蝦醬相似，味道濃郁帶咸香。用來炒...

馬拉盞、茄子、粟米芯、雞肶菇、指天椒、雞湯、葱花

炒滑蛋唔一定要加牛奶。。。試下呢個版本。。。你都可以炒到啲雞蛋滑一滑!

急凍帶子、急凍蝦仁、蛋、食鹽、胡椒粉 (醃帶子和蝦仁)、食鹽 (蛋調味)、黑松露醬

最鍾意屋企煮下d小菜，又好味份量又可以整多d(因為我地一家都比較食得)，今次用左本地勝瓜圓圓地肥...

本地勝瓜、雲耳、急涷蝦仁、清雞湯、生抽、李錦記蠔油、糖

常說苦瓜是「半生瓜」，要人生有點歷練的人才可以細味當中的甘苦。我第一次愛上苦瓜，是在台北的...

台灣苦瓜、咸蛋黄、咸蛋白、糖、蒜蓉、葱花

前幾日收成咗用伊瑪牌黑蒜煲做嘅黑蒜，除咗淨食，我仲用咗佢嚟做炒飯，飯粒帶有香甜黑蒜肉，很不...

自製黑蒜、冷飯、熟中蝦肉、蛋、蔥粒、糖、幼鹽