炒食譜、做法 - 共 1270 篇 - Cook1Cook食譜分享

野韮菜醬炒雜菇菜(Barlauch)

野韮菜醬炒雜菇菜拍擋到德國旅遊時買給我的手信， barlauch~野韮菜，熊葱的意思。每年3...

西蘭花、啡菇、雞肶菇、荷蘭豆、野韮菜醬

平時多數用豉椒炒蜆，今次吾想咁悶換左用沙茶醬炒，非常非常野味得來又冇難度！結果系又被•秒殺！...

沙蜆、沙茶醬、生抽、指天椒 (可自行加減)、薑絲、蒜蓉、水、蔥段

簡單又好味的家常小菜~

雞蛋、蝦、蔥(切粒)、油、蒜鹽、麻油

好久沒吃宵夜了。昨晚嘴饞買鹽酥雞當宵夜，失心瘋買太多，吃不完（吃宵夜對身體不好，小朋友請不要學哦...

白飯、蛋、蒜味鹽酥雞（無骨）、雞皮、蛋、青葱、黑胡椒、白胡椒、鹽

天氣好熱，吾知食乜好！又吾想出去茶記食，就自己炒個飯算啦！ Facebook: Love Ke...

地捫菠蘿、急涷雞扒、雜豆、隔夜白飯、鹽、雞粉、生抽、蠔油、糖、水

小時候在南方澳長大，在漁港生活的日子裡，餐桌上常有現撈海鮮。雖然當年的鄉下小孩已變成都會人妻，但...

鹽、黑胡椒、白胡椒、飛魚卵香腸、薑蒜醬、蕃茄、蛋、高麗菜、蔥、糙米飯、蛋

用味噌炒花甲真係唔錯。。。味道又香又濃!!!

花甲、白味噌、糖、胡椒粉、米酒、水

15分鐘快手炒，超級下飯，潮汕人的家常菜。

雞蛋、菜脯

簡單快手炒，15分鐘上桌。

空心菜、牛肉、生抽、耗油、生粉、元貞糖

15分鐘便上枱，有菜有肉一碟上，調味也超簡單！連肉也懶得醃，用叉燒便快靚正！這是我的懶人晚餐加午...

叉燒、意粉、洋蔥、蔥段、娃娃菜、日本豉油、味醂、鰹魚粉