炒食譜、做法 - 共 1270 篇 - Cook1Cook食譜分享

[大排檔風味] 豉椒炒蟶子

只要掌握到快炒的節奏。。。在家也可以炒出大排檔風味!!!

蟶子皇、青紅燈籠椒、蒜茸、指天椒、豆豉、豆瓣醬、沙茶醬、水、蠔油、生抽、生粉水芡

最近見好多人整又等我試下先，原來萵筍上面d葉系油墨菜，真系吾買吾知道! 我落埋僅餘既自家製XO...

萵筍、豬頸肉切片、紅蘿蔔、蠔油、XO醬、生抽、糖、油、水

脆皮腸一端切十字，遇熱會向外卷，成花朵狀。小朋友很仲意。

脆皮腸、烏冬、芥蘭苗、雞蛋、炒面豉油皇

這個炒飯方法非常簡單，剩飯或者新鮮飯都可以。

飯、雞蛋、蔥花、炒面豉油皇(或生抽，老抽)

酸菜嘅酸味中和咗大腸嘅油腻。。。係最佳拍檔!!!

酸菜、市售鹵水大腸、糖、辣椒絲、麻油

春天是油菜花盛開的季節，許多農民會利用休耕的時候來種植油菜花；油菜花不但可以為地方帶來觀光效...

牛里肌肉片、油菜花、蒜頭、蠔油、紹興酒、米酒、白胡椒粉、醬油、糖、香油

超級快速的家常菜，十五分鐘上桌，零難度。

通菜適量適量、馬拉盞、薑、蒜、油、鹽

突然好想食茶餐廳的蛋牛治，於是自己動手煮，10分鐘就有得食!! https://www....

方包、罐頭鹹牛肉、雞蛋、牛奶

這是一道非常簡單又開胃的家常菜，用牛柳炒三色彩椒，加上黑胡椒粉，色彩繽紛，健康又開胃。只需15分...

牛肉、洋蔥、紅椒、黃椒、青椒

用薑蔥簡單炒已經可以好好食！主要豬腰豬膶雖然糸內藏，只要唔係成日食，間唔中食下都絕對冇問題...

豬腰、豬膶、薑、蔥、紅蒽頭、米酒、調味料：、生抽、糖、蠔油