食譜、做法 - 共1268

排序
  • 勝瓜炒肉

    LinAb

    勝瓜又叫絲瓜。在夏季廣東都是一副高壓高溫下讓人不自然就上炎燥熱,吃點絲瓜即清熱也清暑,還清甜爽口...

    勝瓜、瘦肉、油、鹽、大蒜、蠔油

  • 酒香炒蝦

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    經常煮豉油皇蝦 茄汁蝦有時都會食到厭, 大家不妨試下整呢個酒香炒蝦!

    新鮮蝦、葱、蒜頭、薑、黑椒、花鵰酒、鹽、糖、杞子

  • 帶子炒蘆筍

    一日一食

    新鮮蘆筍加上鮮甜的帶子,清爽鮮甜...

    帶子、蘆筍、鹽、生粉、油

  • 西芹菇菇炒雞柳

    LoveKellyKitchen

    一早都知道佢好有益,亦對心臟血管有益處,由於可以舒張血管和鎮靜中樞神經系統,故具降血壓之效!再上...

    西芹、本菇、雞扒、蠔油、水、豆粉、(另加少許水打個芡)、生抽、糖、油、水

  • 中式炒意粉 【簡單15分鐘食譜】

    MrsPsKitchen

    中西合璧的簡單炒麵,是清雪櫃的最佳方法。有菜有肉,營養豐富,開胃美味! 15分鐘上桌,簡簡單單...

    意粉、蝦、洋蔥、紅椒、蒜蓉、紅蘿蔔、磨菇、蠔油、生抽、水、麻油、糖

  • 臘肉炒蒜苗

    樂樂的小資廚房

    每次去傳統市場 看到掛著一條條的臘肉 口水總忍不住流下來~ 口感有嚼勁 又香噴噴的臘肉 ...

    蒜苗、臘肉

  • 肉沫炒番茄

    吃貨

    酸酸甜甜的番茄真的很下飯,顏色火紅火紅的超好看,十分簡易的家常菜。

    番茄、肉沫、鹽、油、糖、生抽、生粉

  • 家鄉炒藠菜

    陳家廚坊

    薤白或藠菜, 屬蔥科,多年生草本。藠菜生長在中國、朝鮮、韓國、日本,以及俄羅斯東部,而在中國則廣...

    藠菜、菜脯、豆腐膶、韭菜、甜豆、蠔油

  • 避風塘炒飯

    C房菜

    有冇試過出街食避風塘炒蟹? 會唔會次次都覺得成碟炸蔥蒜食唔晒好浪費? 唔驚! 只要大家都...

    冷飯、避風塘炸蔥蒜、蛋、鹽、油、蔥花

  • 濕炒肉碎飯

    卷一廚房

    炒飯直接聯想 是乾身的;粒粒飯分明的。 提起濕炒飯: 便是類似福建炒飯般的有濕潤的什錦材料配合蛋...

    豬肉碎、蒜蓉、蔥段、白飯