applehoney
話說上星期睇完醫生,走到附近店子吃上一碗菜乾鴨腎豬骨粥、但就比預期差,即日已急不及待地走去豬肉...
菜亁、鴨腎、豬骨、盬、油、米、水、炆燒煱
kinseymama
前日係網上見有朋友仔將家常嘅青紅蘿蔔豬骨湯加埋猴頭菇一齊煲，話好味之餘又可以提高免疫力，剛好屋企...
紅蘿蔔、青蘿蔔、豬骨、南北杏、蜜棗、猴頭菇、陳皮
Elaine袁太廚房
掃上蜜煻令豬肉乾變得甜甜 , 好味的程度令我食完一條再一條呢 ......
詳情可瀏覽...
豬肉碎 (約600g左右)、五香粉、白砂糖、蜜糖、酒、魚露、保鮮紙、胡椒粉、焗爐紙、酒、胡...
Elaine袁太廚房
豬皮焗左1粒鐘入晒味 , 用黎當小食或者煮個麵當車仔麵都得 , 買豬皮一定要買厚身既先好味呢 ....
豬皮、薑、蒜頭、乾蔥頭、冰糖、酒、水、蔥、胡椒粉
Elaine袁太廚房
有黑胡椒同蜜糖的香味 , 又有啤酒的味道 , 雖然長時間製作 , 但味道超正 , 付出多多時間製...
急凍豬手、白胡椒粒、香葉、黑胡椒碎、麥啤、白醋、水
Elaine袁太廚房
加入豆瓣醬一齊煮 , 令材料有種微辣的味道 , 而本來怕韮菜有腥味的袁生都變得喜歡呢 ........
韮菜、白蘿蔔、豬紅、蒜頭、豆瓣醬、辣椒、酒、雞湯、水、薑、冰糖、蠔油、生抽、老抽
夏之廚
豬手有豐富的膠原蛋白，美容養顏實屬最佳，加上胡蘿蔔和玉米一齊燉，既不膩口又有豐富的營養。
豬手、紅蘿蔔小一點的、甜玉米、料酒、鹽、蔥、姜、枸杞子
戀上味覺
肉骨茶是一款百搭的湯料，它除了可烹調豬骨之外，還可以烹調雞腳及雞尖等，而這次便用肉骨茶來炆煮咸豬...
冬菇、即用冬荀、咸豬手、蒜、肉骨茶、鹽、黑醬油、水
John Rocha
Feijoada 是全統的葡萄牙料理, 葡文的意思是豆, 所以這道菜式的靈魂食材便是豆, 我的食...
豬柳、紅腰豆、洋蔥, 切件、薯仔, 切件、椰菜, 切件、西班牙香腸 / 葡萄牙香腸 , 切...