找食譜 食譜、做法 - 共17460

排序
  • 水煮青花菜/青花菜處理法 ~附『實作影片』~ 影片

    達斯米克廚房

    目前正是台灣青花菜盛產季,青花菜含有豐富的膳食纖維和維生素C, 具有抗癌的多種營養成分, 不需要...

    青花菜 (含梗)、清水、塩、植物油、蒜

  • 溏心青邊鮑 (低溫慢煮版) - Australian Green Lip Abalone (Sous 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    花少少心機,就可以將一隻急凍青邊鮑,搖身一變,變成溏心質感嘅原汁扣鮑片, 鍾意食溏心鮑魚又懶得...

    澳洲青邊鮑、乾瑤柱、新鮮雞腳、冰糖、冬菇、金華火腿、蠔油、糖、粟粉、水

  • [懷舊家常菜] 大豆芽菜炒肉鬆 影片

    LoveKellyKitchen

    煮左味懷舊小菜,我老爺教授嘅大豆芽菜炒肉鬆....我再將工序簡化左,令到佢變得更簡單! ...

    大豆芽、半肥瘦肉碎、韮菜、薑片、生抽、糖、油、水

  • 蘿蔔糕

    Carline Ki

    農曆新年家家戶戶都吃年糕,不論是蘿蔔糕、芋頭糕、馬蹄糕、桂花糕,黑糖和薑汁糕等。有還會買來送禮,...

    蘿蔔三棵、粘米粉、澄麵粉、水、油、鹽、糖、胡椒粉、、蝦米、乾瑤柱、香菇

  • 【影片】麻辣雞煲【老娘的草根飯堂】 影片

    老娘的草根飯堂

    這個是老娘煮了很多遍而綜合出來的食譜, 試過下一點麻辣醬,試過下一點水煮, 全部都不太對味,...

    冰鮮雞 (1斤)、豆瓣醬、蒜頭、洋蔥、蔥、唐芹、芫茜、指天椒、八角、香葉、醃料:料酒、醃料...

  • 簡易咖喱肉片 影片

    肥野廚房

    一道味道比較溫和的咖喱食譜

    油、香葉、花椒、8角、肉片、洋蔥、薑黃粉、咖哩粉(辣)、咖喱粉(溫和)、鹽、薯仔、薑、水、...

  • 蟲草花無花果紅蘿蔔湯

    鄭小b之成長日誌

    用蟲草花煲嘅湯真係好香,又有益,所以媽媽經常會煲! 滋肺補腎,抗菌,提高身體免疫力,預防流感!

    蟲草花、生曬淮山、無花果、杞子、紅蘿蔔、肉、水

  • 簡易西蘭花肉片湯通粉

    港女嫁台仔

    簡單快速就能煮一餐了,不用常吃即食麵。湯底鮮甜,不需另外添加化學人造香料。

    豬肉、通粉、西蘭花、薑、鹽、水、米酒/ 紹酒、糖、鹽、水、豉油

  • 流心芝士紫薯麻糬波波

    鄭小b之成長日誌

    食唔停口的流心芝士紫薯麻糬波波 小b一口氣食左9個,仲想繼續添食

    紫薯、片粟粉、低筋麵粉、糖、鹽、無鹽牛油 (室溫)、芝士

  • 瑤柱蘿蔔糕 影片

    慳家小師奶

    實不對暪~ 今次係小師奶第一次整蘿蔔糕! 而今次自己整蘿蔔糕,我覺得好成功!(自high中)...

    白蘿蔔、瑤柱、蝦米、冬菇、水、臘腸、粘米粉、粟粉