Owenmama
中秋將至, 介紹畀大家呢個簡單又好味嘅上湯菜膽雞, 幾個簡單步驟就做出不簡單嘅風味 。
雞髀、伴碟蔬菜、幼鹽、花雕酒、史雲生瑤柱上湯方便裝1盒、生粉水
lulukitchen
這幾天實在是太冷啦,煮飯加洗碗真的很辛苦呢~
所以都煮一些簡單有營的菜式~
今晚煮「肉鬆豆腐...
蛋、水、嫩豆腐、鹽、肉鬆、蔥花、甜豉油
柯豬Mama
相信好多人都鐘意食蛋撻,但街外的蛋撻多數糖份太高,不如媽媽自己喺屋企整,小朋友一定會好鐘意㗎!
低筋麵粉、無鹽牛油、蛋黃、蛋白、滑豆腐、水/豆漿/人奶/配方奶/鮮奶、撻模6隻,篩子
SamSamKitchen
天寒地凍🌬... 煮嘢食都儘量以簡單為主... 同埋d水凍冰冰❄... 都唔想濕咁多次手👐!...
蟹、乾蔥頭、蒜、金華火腿、米、雞湯、胡椒粉、菇、牛油、鹽、蔥花
達斯米克廚房
目前正是台灣青花菜盛產季,青花菜含有豐富的膳食纖維和維生素C, 具有抗癌的多種營養成分, 不需要...
青花菜 (含梗)、清水、塩、植物油、蒜
唔熟唔食Cook King Room
花少少心機,就可以將一隻急凍青邊鮑,搖身一變,變成溏心質感嘅原汁扣鮑片,
鍾意食溏心鮑魚又懶得...
澳洲青邊鮑、乾瑤柱、新鮮雞腳、冰糖、冬菇、金華火腿、蠔油、糖、粟粉、水
LoveKellyKitchen
煮左味懷舊小菜,我老爺教授嘅大豆芽菜炒肉鬆....我再將工序簡化左,令到佢變得更簡單!
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大豆芽、半肥瘦肉碎、韮菜、薑片、生抽、糖、油、水
Carline Ki
農曆新年家家戶戶都吃年糕,不論是蘿蔔糕、芋頭糕、馬蹄糕、桂花糕,黑糖和薑汁糕等。有還會買來送禮,...
蘿蔔三棵、粘米粉、澄麵粉、水、油、鹽、糖、胡椒粉、、蝦米、乾瑤柱、香菇
老娘的草根飯堂
這個是老娘煮了很多遍而綜合出來的食譜,
試過下一點麻辣醬,試過下一點水煮,
全部都不太對味,...
冰鮮雞 (1斤)、豆瓣醬、蒜頭、洋蔥、蔥、唐芹、芫茜、指天椒、八角、香葉、醃料:料酒、醃料...
肥野廚房
一道味道比較溫和的咖喱食譜
油、香葉、花椒、8角、肉片、洋蔥、薑黃粉、咖哩粉(辣)、咖喱粉(溫和)、鹽、薯仔、薑、水、...