饅頭 食譜、做法 - 共69

排序
  • 蕃薯饅頭

    josearfung

    上次整完個南瓜饅頭, 家人十分喜歡覺得有點南瓜香好好味, 今次改用蕃薯再加椰漿味道就更加香甜, ...

    中筋麵粉、椰漿、蕃薯、依士、糖、油

  • 南瓜千層饅頭

    josearfung

    我自己好喜歡整麵包食, 另外饅頭都係我至愛, 而且饅頭整多左都唔緊要放入冰箱食時再翻熱後仍然鬆軟...

    高筋麵粉、低筋麵粉、牛奶、依士、糖、南瓜、油

  • 豬頭饅頭

    Ccooking

    超級可愛的豬頭饅頭,小孩見了都愛不釋手。本來要做餡料的,但覺得麻煩,就直接做成饅頭了\(^o^)...

    麵粉、火龍果皮、酵母、清水、黑芝麻、白糖

  • 蔥花饅頭

    閒暇

    自製蔥花饅頭,乾淨又好吃...

    饅頭、五花肉、茭白、老豆腐、小蔥、鹽、雞精、老抽、生抽、白胡椒

  • 養生亞麻籽芝麻饅頭花捲

    周小潔

    饅頭吐司混搭風♥️同一種麵團兩種享受~有了上次麵包的經驗這次做起來優雅許多 養生口味~讓你越吃...

    高筋麵粉、鮮奶or豆漿or水、無鹽奶油、酵母粉、砂糖、亞麻籽粉、芝麻粉

  • 椰漿饅頭

    LinAb

    香軟的椰漿饅頭,早餐再搭上一杯醇厚的豆漿,美好的一天就開始了...

    椰漿、麵粉、酵母粉、白糖、鹽、清水

  • 南瓜饅頭/簡單切南瓜

    貝絲

    美味的南瓜還沒煮之前,外皮硬邦邦的很難切,只要讓南瓜泡個湯就很好切了。 而將南瓜泥加入麵糰做成...

    南瓜泥、中筋麵粉、低筋麵粉、速發酵母粉、油、水

  • 紫薯玫瑰花饅頭

    魚蔓之秋

    除了紫薯饅頭,我還做了紫薯玫瑰,真的很漂亮,哈哈。

    紫薯、高筋麵粉、酵母粉、白糖、水

  • 紫薯饅頭

    魚蔓之秋

    紫薯中的硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素,特別是硒被稱為“抗癌大王”,易被人體吸收,可...

    雪香麵粉、紫薯、牛奶、酵母

  • 牛奶饅頭

    CookingMaMa

    很想吃饅頭,所以就做了這款牛奶饅頭,真的很好吃,淡淡的奶香味,饅頭又軟軟的。

    麵粉、水、牛奶、酵母、糖、鹽