Uncleray Foodlab
醬煮魚好吃的地方是魚的外圍有濃烈的醬油味,但魚肉仍保留魚的鮮甜味道,放在一起吃形成強烈的對比!
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魚、日本濃口醬油、味醂、砂糖、牛蒡、新鮮冬菇、薑、大蔥、清酒、水
Uncleray Foodlab
最快速簡易嘅方法去煮荷蘭汁使用微波爐! 大約5分鐘便完成了!
荷蘭醬除了製作班尼迪蛋愛外,最適...
微波爐荷蘭醬:、蛋黃、牛油、白酒醋、檸檬、紅蔥頭蓉、鹽,白胡椒、水、甜紅椒粉
HonneyKitchen
簡單好吃, 就吃這個不用吃飯了!
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薯仔、洋蔥、紅蘿蔔
janicocokitchen
🥗蟹棒水菜明太子沙律
🐟照燒鯖魚
🐚清酒煮蜆
🥬鹽燒秋葵
🍮昆布汁冷豆腐
🍹完熟蘋果汁...
蜆、薑、蒜、清酒、昆布醬油、味醂、糖
Smallhouse Cooking
今次我們會用慢煮的方法去煮鱈魚扒,
出來的效果是十分軟嫩~~~
請訂閱以表支持🙇🙇🙇
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鱈魚扒、蘆筍、檸檬片、鹽和黑椒、油、意大利黑醋、馬鈴薯、馬鈴薯水(煮馬鈴薯的水)、室溫鮮奶...
假日廚房～好煮易
我最喜愛的高湯包，茅乃舍的昆布鰹魚高湯包必然是首位，簡單放一個湯包到熱水煮個數分
鐘，便成鮮甜...
日本白蘿蔔
佛羅倫斯小廚房
買左大根，用日本醬油去煮，甜甜地幾好味啊！
佛羅倫斯小廚房專頁，可看到更多美食分享：
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蘿蔔、日本醬油、酒、味醂、糖、鰹魚粉、水
YeungMa
慢煮德國黑啤咸豬手~以低温慢煮SV完後再焗至外層脆卜卜，肉質依然滑嫩 。做法不算難，但好需要耐性...
急凍咸豬手、月桂葉、黑胡椒粒、白醋、黑啤酒、蜜糖
蜜薯薯
現在想食得靚D ，有出面餐廳的烹調級數其實真的有好多廚房小型家電可以幫到你。要向各位介紹一下慢煮...
厚切帶骨猪扒、青蘋果、黑醋汁、橄欖油、海塩、黑椒碎、糖、雜香草碎、塩味牛油、蒜頭、紅蔥頭、...