白酒 食譜、做法 - 共81篇

排序

  • 白酒卡邦尼雞

    卷一廚房

    Carbonara 卡邦尼吸引之處, 的確是爆香煙肉的咸味配合蛋和芝士等主要食材, 煮溶之後汁的...

    雞脾(切件)、洋葱、甘荀、白酒、香草、月桂葉、煙肉、蛋、芝士碎、黑胡椒

  • 白酒忌廉藍青口

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    呢隻新鮮藍青口， 味道真係相當鮮甜， 忍唔住買咗一盒回家， 整咗呢個餸！

    藍青口、洋葱、蒜頭、牛油、白酒、忌廉、蕃茜、鹽

  • 白酒蘋果蒜香醬汁淡菜 (義大利麵/湯)

    PhoebeFeedMe

    White Wine Apple Sauce Steamed Mussels 白酒蘋果蒜香醬汁淡...

    淡菜、小洋蔥、蘋果、大蒜、芹菜、白酒、鮮奶油液、西班牙臘腸、鹽, 胡椒、荷蘭芹

  •

  • 白酒忌廉煮青口

    katiekitchen

    一道很簡單又美味的西式煮青口 忌廉味濃濃沾在每粒青口上 口感一流呢!!

    急凍青口、洋蔥、蒜頭、parsley歐芹、忌廉、白酒約、牛油、黑楜椒碎

  • 牛油白酒煮青口

    Owenmama

    聖誕將至， 大家都為 PARTY 菜式煩惱， 可以試下呢道簡單菜式， 係唔錯嘅選擇呀。

    急凍熟青口0.5 kg、牛油20g、橄欖油1/2湯匙、蒜頭4粒 （切片）、紅/黃椒各半個（...

  • 白酒忌廉濃湯

    StefanelKitchen

    天氣寒冷，來個照簡易又暖胃的白酒忌廉濃湯，暖晒！

    鮮奶、雞湯、白酒、芝士粉

  •

  • 白酒鬆餅

    StefanelKitchen

    很多人喜歡喝酒，有沒有想過用白酒做鬆餅？由於用了白酒，原理跟麵包有點相似，但不需等時間發酵，口感...

    普通麵粉、白酒 (我選用Chardonnay)、茴香種籽、橄欖油、糖、發粉、玉桂粉、鹽

  • 白酒忌廉煮藍青口

    榮式住家飯

    法國藍青口，肉質不韌、無渣，一啖一口，再配埋個汁，絕對食到唔停得口！想知更多《榮式住家飯》, 歡...

    法國藍青口、煙肉、洋蔥、蒜頭、白酒、忌廉、芫荽

  • 五個"字"搞掂 - 法式白酒忌廉青口

    giveme5hk

    吃青口的季節到了! 由現在至11月底是青口的當造期, 其中我最喜藍貝青口, 個子小小口感crea...

    藍貝青口、乾蔥、牛油、白酒、忌廉

  •

  • 意式白酒蒜味蝦意粉

    成波之路

    芝士﹑白酒﹑檸檬加上大蝦，優雅而且充滿意式味道，推介這款做法簡單但不絕平凡的意粉！ 歡迎到...

    意粉、橄欖油、蝦、蒜頭、乾紅辣椒碎（Red Pepper Flakes)、牛油、白酒、檸檬...