Xo醬 食譜、做法 - 共175

排序
  • XO醬帶子蒸豆腐

    YummyMammy

    家常小菜, 賣相高級, 煮法簡便, 初學之選

    帶子、豆腐、XO醬、麻油、豉油

  • 自製櫻花蝦XO醬

    LoveKellyKitchen

    平時會用獅球嘜粟米油自製XO醬,今次特別D加入我好鍾意用嘅櫻花蝦代替蝦米,炸完之後令油嘅香味大大...

    瑤柱、金華火腿、櫻花蝦、紅蒽頭、蒜頭、指天椒、獅球嘜粟米油、米酒、蠔油、生抽、辣豆瓣醬

  • XO醬爆炒肉眼筋

    Fok Mh

    [ 肉眼筋 ]其實是豬扒面一層薄筋膜,是豬肉檔下欄貨,舊時肉檔半賣半送,益吓啲識食熟客,口感帶少...

    肉眼筋2塊、西蘭花、中芹菜、青蒽、薑,紅蔥頭,蒜頭、紅辣椒、XO醤、生抽,生油、砂糖、胡椒...

  • XO醬炒韮菜花杏鮑菇

    MoneyEE廚房

    這個素菜非常健怡清爽, 加上惹味香口 XO醬, 絕對是送飯佳作! 😋😋😋

    韮菜花、迷你杏鮑菇、甘筍、薑片、蒜頭、香辣 XO 醬、海鹽、黃糖、紹興酒

  • XO醬南瓜鹹蛋肉碎炒飯

    Elaine袁太廚房

    金金黃黃超好味的炒飯 , 袁太一定要推介俾大家呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 :...

    南瓜、冷飯、豬肉碎、粟米粒、鹹蛋、蒜頭、蔥、XO醬、鹽、魚露、胡椒粉

  • XO醬茶樹菇爆炒豬頸肉

    May豬有請

    一向喜歡茶樹菇獨特的香味, 這天在街市找到新鮮的茶樹菇, 將之和爽口的豬頸肉一同爆炒, 快...

    鮮茶樹菇、豬頸肉、豆卜、薑、蒜頭、葱段、XO醬、紹興酒、麻油、生抽、紹興酒、油、生粉

  • 【影片】XO醬烤肉卷 Sausage Rolls 影片

    成波之路

    有天忽發奇想試試做Sausage Rolls時加入XO醬,不料效果奇好,惹味之餘又可減低油膩感,...

    免治豬肉、麵包糠、洋蔥、XO 醬、鹽、蛋白、即用酥皮、蜜糖、水、蛋黃、水、白芝麻

  • XO醬韮菜炒乾乾

    瑪姬住家私房菜

    近排韮菜勁抵👉🏻今日就炒一炒 炒蝦乾+炒乾魷魚👉🏻炒完一屋都香噴噴👉🏻加埋XO醬炒再野味啲😋😋...

    韮菜、蝦乾、乾魷魚、薑片、米酒、糖、鹽或雞粉

  • XO醬爆腰潤

    MrsSat Cooking

    豬腰潤膽固醇高,但澗中食一次,過一過口引也不是罪,再加上木耳有降膽固醇的作用,中和一下,食起來也...

    豬腰(去筋)、豬潤、木耳(發好)、杞子、京葱、薑、蒜頭、XO醬、蠔油、雞粉、绍酒、鎮江醋、...

  • XO醬惹味鳳爪 影片

    SamSamKitchen

    搞搞新意思... 唔用豉椒蒸... 改用XO醬炒... 出嚟效果更加惹味!

    炸鳳爪、薑、花椒、八角、XO醬、生抽、老抽、糖、水