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番茄素菜湯底

我愛煲一鍋素菜湯作為湯底。平常煮粉、藜麥、飯都非常有用，再加上配料如肉、魚、菇....，...

番茄、唐芹、甘筍、洋蔥、腰果、紅菜頭

秋風起天氣乾燥，又係時候飲下滋潤糖水！天氣轉容易咳嗽喉乾，用上30年老陳皮燉梨既滋潤又止咳！陳皮...

豐水梨、陳皮、冰糖、杞子、水

成功用水波爐整到自家制乳酪啦！（其實唔用水波爐都得！）做法原來好簡單，只要有時間就得...

鮮奶、乳酪原種

南瓜營養價值高，含有豐富的維他命及礦物質，用來製成甜點既健康又美味。想知道「戀上味覺」更多食...

急凍酥皮、南瓜、油、糖冬瓜

自從吃了泡椒鳳爪，對著個味就及其喜歡，這次做了泡椒豬手，感覺一樣好吃，再來杯小酒，超級正！

豬手、薑、小蔥、料酒、生抽、香醋、白醋、泡椒、花椒、蒜泥、精鹽

外脆內軟的煎米餅 , 慶幸袁生好喜歡 , 用來做下午茶都唔錯呢 ......

冷飯、椰菜、金菇、雞蛋、黑芝麻、鹽、生粉、甘旬、西芹、粟米粒、黑胡椒碎、鹽、黑胡椒碎

{中式湯}始終係我嘅至愛，今日呢個配搭，我超鍾意。感覺好滋潤?

排骨、雞項、響螺頭、木瓜、淮山、蜜棗、茨實

蒸海鮮良伴薑葱蓉蒸雞配上海麵蒸海鮮時常配粥底，試試這個都是不錯的選擇。

雞肶、上海麵、乾荷葉、鹽、紹酒、薑絲、豆粉、冰水

很多時家中冰箱都會存放一點急凍雞翼，這道" 酸辣雞翼"很簡易，只是將雞翼解凍及預早用醃料醃定，易...

急凍雞中翼、醃料：(將醃料拌勻)、茄汁、喼汁、美國辣椒仔汁 (Tabasco) (如喜歡辣...

啱晒入秋飲用湯水, 滋潤止咳, 預防皮膚乾燥都好好架!

乾海底椰、紅蘿蔔、粟米、蜜棗、瘦肉