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【健康小食】酥脆焗薯條（小秘訣）

很多大人小孩都喜歡吃薯條，但炸薯條多油，高熱量不健康！可試試在家自己做這個健康焗薯條，可加自己喜...

馬鈴薯、橄欖油、鹽、黑胡椒粉、辣椒粉（可省略）

這次用電鍋來熬煮雞湯不但省時又省瓦斯也很方便而且夏天吃仙草是很棒的選擇仙草不但...

烏骨雞、仙草湯(無糖)、枸杞、紅棗、鹽

回鍋肉以前都試過整好幾次 , 不過當然係用現成醬料包來煮 , 味道真係想大叫一聲 "好難吃" ,...

有皮腩肉、豆干、椰菜、蔥段、薑片、豆瓣醬、海鮮醬、糖、水、

Quesadilla 墨西哥煎餅是墨西哥簿餅的延伸。傳統餡料有芝士、洋蔥、酪梨醬、沙沙醬等，然後...

墨西哥烤餅 Flour Tortilla:、中筋麵粉、水份、鹽、糖、鷹嘴豆蓉 Hummus...

今次蛋餅主打用椰菜及煙肉做材料 , 另外再加上薯仔 , 不過唔係將薯仔切絲或刨絲 , 而係將薯仔...

薯仔、椰菜、煙肉、雞蛋、蔥粒 (可省略)

買了新鮮靚靚魷魚配上蒜蓉炒粉絲，吸收了魷魚汁的精華很好吃呢!!!!! 魷魚一點也不難煮在家...

泰國粉絲、蒜蓉、魷魚、水、紹酒、胡椒粉、生抽、生粉、薑絲

台式肉燥都算係百搭食物, 無論配飯, 配米粉, 配湯麵咩都可以...好似台灣人一樣灼熟D菜再加D...

五花腩、冬菇、豆腐干、乾蔥、醬油、老抽、米酒、冰糖、冬菇水

照燒汁是一款日式醬汁料,是十分好用的汁料,能夠配多款菜式進食,自己去做照燒汁是很方便,放於雪櫃可...

日本清酒、味醂、日本萬字醬油、指天辣椒仔、食用開水、薑、蒜頭、甘筍半條約、蘋果肉半個、砂糖...

家常小炒---Stir-fried Beef Short Ribs with Black Pep...

牛仔骨、洋蔥、蒜蓉、乾蔥蓉、鮮磨黑胡椒粗粒、雞湯、生抽、粟粉、糖、紹興酒、麻油、黑胡椒粉

噚晚測試豬手夠竟要浸兩小時定浸過夜, 所以攞一舊試下,一試唔得掂竟然清晒。有幾好味你就知道...

豬手件