找食譜 食譜、做法 - 共7958

排序
  • 日式彩椒炒豬頸肉

    JanJankitchen

    簡易十分鐘家常菜,最適合上班之餘又要煮飯的家庭。

    豬頸肉 適量 (切片))、彩椒 2個 (流淨切條)、薑 1片、醃料: -----...

  • 三文魚蕃茄味噌湯

    卷一廚房

    味噌(日語:味噌/みそ miso *;噌,漢語拼音:cēng)、味増或麵豉,是一種有鹹味的日本調...

    三文魚、蕃茄、麵豉醬 1湯匙

  • 素辣醬茄汁豆炒飯

    卷一廚房

    便宜的食物不代表低營養,茄汁焗豆便是價錢相宜又高營養的食物,含豐富蛋白質、碳水化合物、纖維等。茄...

    茄汁焗豆 1罐、冷飯 2碗、雞蛋 2隻、素辣醬 2茶匙

  • 節瓜粉絲炆火腩

    JanJankitchen

    節瓜止渴生津,健脾又利大小腸,功效與冬瓜相約,但節瓜性平,即較為「正氣」,四季皆宜食用。

    大節瓜 1個 (切件)、粉絲 1束 (浸軟)、燒肉 半斤 (切中件)、清雞湯或水 2...

  • 炒薑飯

    CookingObsession

    薑飯...人人都吃過,有些人把薑切成米粒,有些剁蓉。如何炒薑飯才算好吃呢?當中有什麼要留意呢?

    隔夜白飯、有機薑、鹽,油、蛋

  • 韭菜蝦米煎薄罉

    josearfung

    以前飲茶好多時都有薄罉, 但宜家好似唔多見這款中式點心. 家中有好多自家種既韭菜就地取材做這個我...

    韭菜、低筋麵粉、泡打粉、蝦米、水、油、鹽

  • 醬炒薯條 維力炸醬

    老孫妮可

    用小朋友最愛吃的薯條和肉末加上方便的維力炸醬快速拌炒.灑上盛產的珠蔥.薯條微脆的口感.讓孩子吃的...

    馬鈴薯、維力炸醬、蒜頭、絞肉、冰糖、珠蔥

  • 黑醋爽脆沙律

    josearfung

    整沙律就最好, 無特定既材料只要自己喜歡加咩蔬菜, 水果都可以. http://josearf...

    青瓜仔、蕃石榴、粟米仔、乾蕃茄、鯷魚、黑醋、橄欖油

  • 大蒜抹醬

    老孫妮可

    自己做的大蒜醬.真材實料.不含人工香精.抹上法國麵包或吐司,烘烤後濃濃蒜味.香氣四溢

    大蒜(整顆蒜球)、奶油or橄欖油、海鹽、義大利香料、蘿勒葉香料、起司粉

  • (超快速) 沒有乾煸四季豆

    男人廚房

    傳統的作法會把四季豆過油,但我認為那太過油膩,而且我比較喜歡四季豆帶有脆脆的口感,所以改變了一下...

    豬絞肉、四季豆、蒜末、薑末、蔥、辣椒、醬油、米酒、鹽巴、白胡椒、糖