KForKitchen
我在壹週刊的訪問中提及到的燕麥糠蒸肉餅。做這道肉餅的時候,我總會加入適量的燕麥糠,一來可鎖住肉類...
瘦肉碎(即攪肉)、冬菇片、燕麥糠、浸菇水、胡椒粉、麻油、生抽(醬油)、蔥花
成波之路
韓國菜其實不一定是辣的,這個甜烤肉就十分適合全家的口味,而且這個調味組合可以配合其他肉類做出不同...
水梨泥、豉油、粟膠、味醂、麻油、蒜蓉、五花肉片(豬腩片)、洋蔥、蔥、甘筍、金菇、白芝麻
男人廚房
這道彩椒牛肉不僅美味,色彩也相當豐富,是一道色、香、味俱全的快炒料理,身為上班族回家後想快點開飯...
牛肉絲、紅、黃、青椒絲、蒜末、鹽、糖、醬油、米酒、糖、胡椒粉、香油、太白粉、蛋黃
Popo Huang
這盤九層塔番茄炒蛤犡~~不是台式味道!!
而是充滿異國風味的哦~~
下飯也下麵>//...
蛤蠣、蒜片、白酒、番茄醬、九層塔
成波之路
未試過的會覺得這個配搭很新奇,試過之後就會愛上這個簡單又美味的港式家常菜了!
歡迎到面書專...
雞中翼(中型)、蔥、薑、生抽、老抽、酒、可樂
男人廚房
菜夾肉是我最愛的韓式Party菜了,吃起來鹹鹹甜甜的,幾乎沒人不愛,而且自己動手組合著要入口的菜...
五花豬肉片、蒜頭、辣椒、青蔥、紅蘿蔔、新鮮香菇、洋蔥、韓式辣醬、生菜(結球萵苣)、醬油、味...
MrsPsKitchen
熱氣轉熱,沒有胃口,不想吃熱騰騰的飯或麵食,可以做這個開胃的沙拉。有魚,有粟米,蘋果,滿有營養,...
螺絲粉、吞拿魚(鮪魚)、粟米、蘋果、蛋黃醬/沙律醬、火腿
VICI
很多人喜歡明太子卻又不知該如何料理它,但其實它真的是很簡單且又多變的配角喔。明太子辛嗆搭上山藥爽...
明太子、沙拉、山藥
瑪莉的料理世界
娃娃菜,又稱為《孢子芥菜》
長得有點像是不夠茂盛的花椰菜
吃起來卻很鮮嫩甜美
據說是生長在...
娃娃菜、紅蘿蔔、蒜苗、鹽、水、沙拉油
Popo Huang
起士蛋抓餅~皮酥脆!!內香濃!!
方便又簡單的起士蛋抓餅:)
利用現成的抓餅皮配上雞...
現成抓餅皮、雞蛋、起士片、白胡椒