戀上味覺
傳統的食法,以白酒忌廉來烹調藍青口,憑白酒的果香,令忌廉鮮甜滑溜,特別能帶出藍青口的鮮味,兩者是...
藍青口、洋蔥、蒜蓉、白酒、鹽、忌廉、牛油、蕃茄
conlysister
簡單食材。。。。。除了做餸...大食會小食都得....
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蝦膠、獅子狗、煙肉、韓式烤肉醬
Amyの私人廚房
擁有黃色外表長條白肉的夏南瓜,常被誤稱為櫛瓜。夏南瓜是南瓜的一種,櫛瓜則是冬瓜之一種,兩者毫無關...
夏南瓜、橄欖油、法式香料鹽、黑胡椒粉
pepperstastes
三文魚,除了生食之外,炸到脆脆,一口口地吃,作為小食實在不錯。
我的博客 & FB有更多適...
三文魚塊、杏仁片
黃美惠
將魚身切十字花紋,使魚塊更加香酥入味,當下酒菜或配飯都很棒!
在產地原封進口,完全排除任何添加...
魚、地瓜粉、椒鹽、鹽、柴魚粉、胡椒粉、米酒、洋蔥、蒜、生姜、辣椒
男人廚房
這是一道非常經典又容易上手的義大利麵,入口不僅充滿了蛤蜊的鮮甜,還有清爽的香草和酒香,是學義大利...
義大利麵、蛤蜊、蒜末、巴西里末(Parsley)、白酒
MrsPsKitchen
天氣轉熱,是時候做冰凍甜點囉!這次做抹茶奶凍,充滿香濃的鮮奶油,再加清新的抹茶香,幼滑美味!這個...
魚膠粉/吉利丁、水、抹茶粉、牛奶、淡忌廉whipping cream、糖
Shi Vian
又一個簡單快捷又好味既餸!!
急凍魷魚 -、洋蔥 -、白芝麻 -、胡椒粉 -、日式燒汁 -