找食譜 食譜、做法 - 共8063

排序
  • 牛扒柚子檸檬粉絲沙律

    Owenmama

    清理冰格見有件安格斯牛扒,天氣悶熱做個沙律就最啱。今日喺太古Apita買左一樽柚子蜜,就棄用泰式...

    牛扒一件 480g、粉絲一包(小)、小紅甘筍半個、青瓜一個、洋蔥半個、車厘茄數、芫茜隨意

  • 清蒸奄仔蟹

    Owenmama

    今日柴灣樂軒台街市又有好嘢,95蚊3只生猛靚奄仔,清蒸膏香肉鮮甜 ichiban!

    鮮活奄仔3隻(每隻七兩重)

  • 魷魚釀糯米飯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今日行街市,見到好多檔都有魷魚賣好鬼新鮮, 所以我都幫襯下買返兩條返屋企。 https://...

    魷魚、糯米

  • 山東大滷麵

    Leijutsao

    營養豐盛卻好簡單的美味 滑潤酸辣的口感 滿足每一口懷念的家鄉味 歡迎來【曼谷台灣好滋味】...

    鴨血、豆腐、筍絲、胡蘿蔔、木耳、金針菇、高麗菜、蒜泥、蛋、麵、高湯、太白粉水、蔥花 香菜、...

  • 香茅椰青海鮮粥或粥底

    天后站私房菜my tiny kitchen

    近期大熱的蒸海鮮塔都愛在最底層預備粥。之前整椰青海鮮窩時覺得這湯底煮粥都不錯。一試之下……味道豐...

    米、瘦肉、椰青水、清水、香茅、檸檬葉、南薑、八角

  • 烤番茄南瓜馬鈴薯塊

    關於下廚這一條不歸路。

    這道是參考蘇發福日記 Super food diary的「烤番茄香料馬鈴薯地瓜塊」做的喔!只是以...

    馬鈴薯、南瓜、大蒜、洋蔥、小番茄、蔥、雞蛋、番茄醬、鹽胡椒、匈牙利辣椒粉

  • 超簡單水蜜桃芒果熱鍋鬆餅

    關於下廚這一條不歸路。

    做了夏日版Dutch Baby熱鍋鬆餅搭配水蜜桃和芒果,為新買的迷你16公分小鐵鍋開鍋~做了三次...

    無鹽奶油、雞蛋、中筋麵粉、牛奶、香草精、鹽、糖、糖粉

  • 日式舒芙蕾芝士蛋糕

    Karen Ling

    只需三种食材,就能做出好吃的芝士蛋糕!!

    带甜的白巧克力、奶油芝士(Cream Cheese)、雞蛋(蛋黃和蛋白分開)

  • 砂鍋雲吞雞湯

    佛羅倫斯小廚房

    同朋友在外面吃飯,很多時候都會點一味 “砂鍋雲吞雞” 其實自煮都很簡單,用來招待朋友很合適, ...

    雞、粉絲、小棠菜、雲吞、乾瑤柱、金華火腿

  • 【火腿蔥油餅】

    Ann Kok

    這次的早餐加入了火腿,味道不在單調。可以吃到外皮酥脆的蔥油餅之餘,還有濃濃的黑椒火腿味道。 歡...

    麵團材料、中筋麵粉、溫水【不燙手即可】、植物油、餡料、火腿切丁、青蔥【切粒】、黑胡椒粉、鹽...