蜜薯薯
茄子在這個時候最靚,那麼便用佢來做一個煎醸既餸吧
茄子、鲮魚肉、胡椒粉、鹽、糖、油、櫻花蝦、陳皮、蠔油、蒝茜碎、生粉
戀上味覺
泰式魚餅是泰菜特色菜式之一，只要利用簡單食材，便能快捷烹製出香辣味十足的魚餅。
鯪魚肉、免治豬肉、豆角、藍象紅咖哩醬
廚房女漢子Ritas
這是一條1.2公斤的紅目甘仔魚(六帶鰺)，是一種美味無腥臭的海魚，可清蒸、紅燒、乾煎或紅燒。今天...
紅目甘仔魚(六帶鰺)、帕瑪火腿薄片、蒜頭、洋蔥、薑、豆鼓、蔥、辣椒、、蠔油、花雕酒或黃酒、...
廚房女漢子Ritas
買到新鮮便宜的土魠魚，如獲至寶啊！喜歡吃肉質緊緻的魚鮮，除了乾煎也可以試試這個簡單的方法喔，讓煎...
土魠魚片、鹽、薑、蔥段、辣椒、醬油、米酒、糖、香油
廚房女漢子Ritas
使用胖胖的海生蝦虎魚， 沾了蛋液和麵粉後以半煎炸的方式，將魚煎成外酥內軟，只要沾點胡椒鹽就很好吃...
海生蝦虎魚或適合煎煮的魚、全蛋、檸檬、胡椒鹽、沾粉、麵粉（各種筋度都可）、鹽、黑胡椒粉
小廚
這道上海熏魚，汁多肉厚，口感酥脆混合著濃郁的醬汁，非常適合下飯！好吃到讓人停不下來。剛剛出爐的魚...
魚、老抽、香油、醋、黃酒、八角、五香粉、干辣椒、胡椒粉、鹽、糖、蔥、姜
LoveKellyKitchen
我好鍾意食炸魚薯條!
去餐廳食貴，又未必間間好食...倒不如自家煮吧！
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急涷鱈魚、麵粉、泡打粉、啤酒、鹽
Stew
先把魚頭煎香再煲，出來湯濃味鮮而不腥，非常好喝；還營養豐富，能健腦及延緩衰老。天麻專治神經衰弱、...
魚頭、天麻、枸杞、豆腐、麥冬、紅參、蔥、薑片
伍太飯店
個個小朋友返學都病，病完會咳咳咳，要不停煲返啲湯水。
鱷魚肉有滋陰潤肺、補氣補血、消腫、利水及...
鱷魚肉、日月魚、響螺片、海底椰乾、淮山、乾瑤柱、龍眼肉、杞子、豬手、蜜棗、節瓜