找食譜 食譜、做法 - 共9833

排序
  • 枝竹羊腩煲

    josearfung

    羊腩煲材料醬料都多, 但我覺得比起出面食一煲都平D同係家食此終自在舒服. http://jos...

    羊腩、枝竹、馬蹄/冬菇、竹庶、檸檬葉、陳皮、蒜 /乾蔥/薑片、南乳/柱侯醬、腐乳、麵豉、生...

  • 木瓜雪耳花生眉豆雞腳豬展湯

    LoveKellyKitchen

    好鍾意飲木瓜湯,琴晚又煲左啦! 加埋雪耳同雞腳令碗湯非常有骨膠原,平民靚湯之選! Faceb...

    木瓜、雪耳、雞腳、花生、蜜棗、豬展、水、鹽、眉豆

  • 《冷頭盤》醉豬手

    Zareen媽媽

    豬手感覺膩口,但如果用糟鹵做成冷盤,不但減少肥膩感,更係一份可以出得廳堂嘅宴客頭盤

    新鮮豬手、指天椒、薑、蔥段、糟鹵、紹興酒、雞湯、糖

  • 章魚節瓜豬骨湯

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    呢個湯滋陰養血,一家大細都啱飲。 功效: 節瓜-生津止渴、驅暑和益胃健脾的作用 章魚-養血...

    章魚、節瓜、紅蘿蔔、豬脊骨、陳皮、蜜棗、水

  • 冬天養顏補血靚湯@椰子栗子雪耳竹絲鷄湯

    HELLOCONNIE

    椰子雞湯是媽常煲的湯,非常清甜好味! 在街市搵唔到鮮椰子故今次用了非洲椰代替, 加了合時的栗子這...

    竹絲雞、非洲椰子、栗子、粟米、紅蘿蔔、雪耳

  • 素肉雜菌酥

    高太廚房

    素肉雜菌酥是一款酥脆美味的素食,是用了香菇素肉加了乾雜菌去做出一款素食,這款素食分別用了光波爐及...

    乾雜菌、香菇素肉、黃金酥餅/酥皮、薑(切成薑米)、雞蛋、紹興酒、鹽、砂糖、黑椒粉、食用開水...

  • [點心.點心] 山竹牛肉球

    Elaine袁太廚房

    超成功超美味的山竹牛肉球 , 出爐唔駛5分鐘已經清晒呢 ...... 詳情可瀏覽以下網...

    免治牛肉 -- 200g、馬蹄 -- 4粒、果皮(預先浸軟) -- 3塊、薑 , 肥豬肉、...

  • 《鮮淮山、百合、響螺、瘦肉湯》

    林愛煮CookingLam

    天氣太乾燥啦,有幾聲咳,煲番個淮山、百合湯飲下先!

    瘦肉、響螺、百合、淮山、

  • 粟米吞拿魚包

    josearfung

    今次用左直接法發酵同樣鬆軟, 入面加入粟米粒食時多汁,自家製麵包真係好味又健康. 其實做法都唔難...

    餡料:、粟米粒、罐頭吞拿魚包、黑椒 及鹽、沙律醬、高筋麵粉、鹽、依士、糖、牛油、牛奶、蛋

  • [燒鴨骨湯底] 雪菜火鴨絲窩米

    Elaine袁太廚房

    濃郁的湯底配上清淡的米粉 , 再加上雪菜的鹹味 , 一流呀 , 仲有鴨骨湯剩 , 可以用來做咩好...

    雪菜、燒鴨肉、燒鴨骨、銀芽、八角、清雞湯、炒米粉、酒、蔥、薑、糖、隔篩、蠔油、生抽、老抽、...