找食譜 食譜、做法 - 共41245篇

主菜篇｜秋之蟹宴二：蟹肉意大利雲吞 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

繼續秋之蟹宴, 中式的吃得多, 今次就來做西式吧~~~ 工具: 圓模 – 直徑7.5c...

00 麵粉、00 麵粉(手粉)、蛋、鹽、初榨橄欖油、水(視乎情況加入)、蟹肉、洋蔥、瑞可塔...

會拉絲的曲奇★棉花糖朱古力曲奇♡ 影片

Kimi Kimi

【COOKING BUBU】棉花糖朱古力曲奇♡ 歡迎訂閱 Cooking bubu Yo...

低筋麵粉、黑糖、砂糖、雞蛋、香草精、巧克力碎、泡打粉、鹽、牛油、棉花糖、可可粉

香草烤嫩雞 影片

Uncleray Foodlab

用西式鹵水把雞浸過後,再烤焗全雞便會嫩滑多汁 Facebook 專頁 ：https://www...

糖、鹽、檸檬、迷迭香、百里香、蒜頭、肥雞、水、蒜頭、紅蔥頭、百里香、牛油、黑胡椒粉

(台灣菜)肉燥拌油麥菜

JessicaKitchen

油麥菜配上香濃的肉燥

免治豬肉、紅蔥頭、冬菇、油麥菜、蒜頭、鹽、醬油、米酒、五香粉、冰糖、水

蘿拉老師上菜之【水醃菜炒肉絲】

泰泰風

簡單的米水醃製而成的水醃菜（酸菜）是泰北國民家常菜。洗米水、吃剩的稀飯粥，都是簡單易取的醃菜材料...

豬里肌肉 切絲、水醃菜 切細段、蒜仁 拍碎、魚露、醬油、胡椒粉、大芥菜、鹽、糯米粉或在來米...

蘿拉老師上菜之【酸木瓜魚湯】

泰泰風

泰北和北邊邊境喜食酸辣味料理，以雲南特產的酸木瓜入菜是家戶尋常的常備菜，酸木瓜在非產季的時候即便...

淡水魚、紅蔥頭、蒜仁、紅辣椒、檸檬香茅嫩莖 切片、酸木瓜乾、香蓼、香菜、水、雞高湯、檸檬汁...

【健康簡易湯水】合桃露

MrsPsKitchen

天氣開始轉涼，吃一碗暖暖的合桃露，暖胃又滿足。核桃營養價值高，用來做核桃露，超簡單，香滑又好味！...

合桃、水、粘米粉、糖

港式黑椒及煎豬扒 影片

Karen Ling

港式黑椒煎豬扒 港式茶餐廳黑椒汁的味道，配上嫩滑多汁的豬扒，吃了一大碗飯！(分享怎樣處理豬扒才...

豬扒、生抽、糖、米酒、黑椒粒、蠔油、蕃茄膏、蒜頭、洋蔥、牛油、雞湯、老抽

橙香反沙芋

CarolTsang

反沙芋是廣東潮州地區傳統名點，屬於潮州菜。為了省油，我將芋頭先蒸後煎，炒好後不肥不膩，外脆內軟，...

芋頭、鮮橙、青蔥、白糖、滾水

蘿拉老師上菜之【辣蝦醬佐鮮魚時蔬拼盤】

泰泰風

蝦醬和蝦膏和不一樣！蝦膏是一種原物料，在尚未烹煮前的味道很腥，但加熱後就會轉成鮮香，蝦膏的氣味幾...

鮮魚、胡椒粉、鹽、蛋茄、長豆、玉米筍、秋葵、花椰菜、蝦膏、鳥眼椒、蒜仁、紅蔥頭、椰糖、檸檬...