找食譜 食譜、做法 - 共594

排序
  • 紫菜魚柳包

    H2_Cooking

    差唔多兩星期冇整過麵包,部麵包機都鋪晒塵喇!手癮起八點幾起身開機,紫菜魚柳包出場!第一次用紫菜和...

    高筋麵粉、低筋麵粉、糖、無鹽牛油、酵母、牛奶、雞蛋、鹽、餡料:、急凍炸魚條、細片紫菜、沙律...

  • 星級法式菜 - 簡易版紅酒燴牛肋條

    小魚的快樂廚房

    紅酒牛肋條基本上是 JULIA CHILD 的經典"紅酒燉牛肉"的變奏。JULIA CHILD ...

    牛肋條、甘筍、蕃茄、洋蔥、牛肉清湯、紅酒、細茄膏、月桂葉 (Bay leave)、百里香(...

  • 朱古力流心糯米滋

    Tony Lee Lee

    近來工作真是非常忙碌,因為又無時間創造新美食堆介給朋友,但是朋友提及過,想食糯米滋,還有一天回到...

    糯米粉、粘米粉、沸水

  • 貝兒實驗室。焦糖蘋果派

    貝兒實驗室

    放學的午後,就用新鮮青蘋果做個有著美麗格紋的焦糖蘋果派吧!層次分明的酥鬆派皮入口即化,熱呼呼的蘋...

    中筋麵粉、白砂糖、鹽、很冰的無鹽奶油、蘋果醋、冰水(視濕度調整)、中型青蘋果、白砂糖、中筋...

  • 玫瑰药材炖鸡

    lifang

    大家好,今天这道最简易的了,不用煮煮抄抄而且又不油腻,营养又健康。。 玫瑰药材炖鸡,让人吃了回...

    菜园鸡(小)洗净沥干待用、玫瑰、当归、玉竹、黄芪、蜜枣、淮山、干贝洗净泡软、清水(能盖过一...

  • 迷人的《綠豆椪》

    瑪莉的料理世界

    上回試過了《松子酥》 再回頭來做這個綠豆椪就不覺得困難了 原來這類酥皮類的糕餅 外皮的基本...

    請見照片說明

  • 《象棋》月餅:人生就像下棋

    瑪莉的料理世界

    來,下盤棋吧! 人生就像下棋 真正的對手是自己 當初就是看到這組象棋月餅壓模 才興...

    請見照片說明

  • 傳統月餅 自家製紫蕃薯餡

    AkingLung

    有餅香,跟買的一樣 餅皮唔硬 鬆化 可即日享用 個人專頁 https://www.facebo...

    中筋麵粉、金獅糖漿 (如餡料沒有加入咸蛋黃,糖份減 5g)、梘水、花生油

  • 芒果芝士凍餅

    高太廚房

    芒果芝士凍餅是一款美味可口之甜品,有芒果香味,配合忌廉芝士更加令這凍餅增添美味!

    忌廉芝士、淡忌廉、砂糖合共、魚膠粉合共、淡牛油、消化餅、以熟透芒果2個,打成芒果汁合共26...

  • 椰汁桂花糕

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/09/blog-post_...

    椰汁、牛奶、糖、魚膠粉、桂花層、桂花糖、水、魚膠粉、糖