Fens
用雞蛋皮做煎餃子,吃起來營養又美味。餡料可以自由變動,喜歡加豬肉、雞肉、蝦肉都可以。做好的蛋皮餃...
豬絞肉、雞蛋、醃料:醬油、米酒、鹽、糖、麻油、薑末、蔥粒
甜姐兒玩廚藝
元本山海苔是媽媽廚房的好幫手,將小朋友平常不愛吃的蔬菜加入麵糊和海苔拌一拌,煎成香香酥酥的煎餅,...
海苔、中筋麵粉、塩、胡蘿蔔.絲瓜..等菜菜、蛋、水
黃師奶廚藝小百科
嗱~今日又煎雞翼~~~雞翼呢家嘢~真係點煎都咁好食~!呵呵呵~~今次黃師奶用咗銀蝦XO醬~~爆香...
雞翼、醃料: 生抽、醃料: 老抽、醃料: 糖、醃料: 胡椒粉、醃料: 生粉、醃料: 麻油、...
雲端小廚
春卷不一定要炸,煎也可以做到香脆的效果 ~~
蒟蒻絲1 包、椰菜、銀芽、榨菜、甘筍、冬菇、春卷皮
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2014/06/blog-post_...
白倉、咸菜、薑片、唐芹/蔥 /鹽, 白胡椒、小辣椒、蒜原粒
cici小廚房
LC grill pan的好處, 只需將它預熱, 用簡單的煮法, 就可以有美味矜貴的西餐.
更...
波士頓龍蝦、蒜蓉、牛油、鹽
貝兒實驗室
30分鐘可輕鬆搞定的超簡單義式檸檬香煎雞排!煎得金黃耀眼的雞胸肉軟嫩多汁,沾上酸得讓人唾液直流的...
雞胸肉(約400克)、麵粉(中筋或低筋皆可)、烹調用橄欖油、無鹽奶油、檸檬汁、白酒、雞高湯...
憶柔蔬食料理
道地日式味噌醬,無論是抹在飯糰上煎香,或是當成各式蔬菜沾醬,濃濃的芝麻和味噌香,絲毫不搶味,還帶...
水、紅米、白米、黑糯米、壽司醋、蔬菜.水果.堅果、碎芝麻(可以自己磨)、味噌、味霖、砂糖
雲端小廚
啖啖肉的大海蝦,最喜歡用薑蔥煮,煎到乾身的薑絲使大蝦充滿薑的香味,好香噴噴啊!
大海蝦、紅蔥頭、薑切粗絲、蔥