米太廚房手記
冬天是我們要特別注重增強抵抗力的時候!預防勝於治療,常飲這個補中益氣的甜水,身體和精神自然都處於...
黨參、北芪、生熟薏米、蜂蜜、水
Zareen媽媽
椰子氣味清香,加入海底椰有潤肺化痰止咳, 理氣潤肺,消燥清熱之功效。
而海竹具有清熱、養陰、生...
印度椰子、豬尾骨、乾海底椰、紅棗、粟米、海竹
MrsSat Cooking
潮州牛腩與清湯腩非常相像,大家都講求用牛骨煲成嘅湯底要清,但不同嘅係潮州牛腩用嘅香料係南薑,南薑...
鮮新牛腩、南薑、白胡椒、白蘿蔔、榣柱(可不加)、清雞湯、芜茜,中芹,蔥,冬菜、冰糖
josearfung
簡簡單單整個清甜潤喉既湯水最好不過.
最後放入竹笙,食時就會有點爽口又吸到湯的味道
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節瓜、冬菇、乾元貝、瘦肉、竹笙
小樹懶的生活
香氣四溢的馬鈴薯與梅花肉相輔相成
上層的肉汁流溢到底下的馬鈴薯
而底下的馬鈴薯香包覆著梅花肉...
豬梅花肉、馬鈴薯、醬油、米酒、原味蒸肉粉、辣味蒸肉粉
Mycakechannel
我的至愛。要做得滿意也不是容易。最愛向難度挑戰。有空來訪我的facebook專頁MyCakeCh...
低筋粉、忌廉芝士、牛奶、牛油、蛋黃、蛋白、砂糖、粟粉
ivyskitchen
雖說今年冬天沒有很冷
但早晚都會涼涼的
所以我常常都醃一瓶黑糖檸檬薑蜜漬
每天早上都會喝一...
黃檸檬、蜂蜜、黑糖、薑
卷一廚房
衆所周知, 豬蹄含豐富膠原蛋白, 食材可配合百搭的醬汁, 熱食冷盤也非常吸引。坊間說豬前蹄較後蹄...
急凍豬蹄粒
卷一廚房
天氣乾燥偶爾有一兩聲咳, 喝這個湯可以滋陰潤喉。沙蔘功效清熱, 淮山健脾益胃, 雪耳含豐富蛋白質...
沙蔘、淮山、雪耳、茨實、蜜棗、腰果、水
Missta愛。下廚
我好喜歡食Pizza,不過不是那些芝心批,而是健康的意式薄餅~因為屋企得兩個人,實在食唔哂一整個...
( 薄餅2個 )、高筋麵粉、快速酵母、砂糖、鹽、水、無骨雞腿肉、紅洋蔥、紫菜絲、蛋黃醬、細...