食譜、做法 - 共705

排序
  • Kelly媽排骨菜飯

    LoveKellyKitchen

    屋企好少食炸野,今次豬扒我都用煎,所以有別於出面既做法,不過只要味道夠一樣食得好滋味! Fac...

    有骨豬扒、小棠菜、米、蒜片 (切粒)、紅蔥頭、辣椒、薑、豬扒調味料、生抽、老抽、酒、五香粉...

  • 《素·深夜食堂》第四夜◎烤飯團

    Kris Wan Ka-wai

    逢週五深夜與你一起擁有素 · 深夜食堂。請閱讀的時候,把鐘擺永遠停留在深夜12時--清晨6時。 ...

    珍珠米、醬油、鹽、麻油、白芝麻、素燒烤醬、紫菜

  • 黑木耳啤酒雞肉飯

    komama

    前陣子我們也忍不住跟著試作日本流行一道超簡單的懶人料理「啤酒雞肉飯」,為與它人有所區隔,並增添米...

    生米、黑啤酒、黑木耳養生露、去骨雞腿肉塊、黑胡椒、鹽巴、毛豆

  • 芝士羔蟹焗黃金飯

    SamSamKitchen

    隔住屏幕都聞到香味呀!!! https://www.facebook.com/Sam-Sa...

    羔蟹、飯、蛋汁、鹽、芝士絲、洋芫茜

  • 海南雞飯 - 每顆飯粒都好濃郁!

    Popo Huang

    海南雞飯在家就能簡單上桌:) 每顆飯粒都吸滿著濃郁香氣呢..不吃就可惜啦!! 更多美...

    去骨雞腿肉、白米、酒、鹽、水、黑胡椒及辣椒粉、香菜、檸檬片、薑末、鹽、檸檬汁、沙拉油、醬油...

  • 冬蔭公大蝦青口燴意大利飯

    卷一廚房

    今日主題是泰菜, 當然以最受歡迎的冬蔭公湯做主打材料, 新煮意嘗試用冬蔭公代替高湯Cross O...

    意大利米Risotto Rice (約150 gr) 不用洗、鮮大蝦或急凍大蝦 12-1...

  • 港式焗豬扒飯

    MrsPsKitchen

    這個是港式茶餐廳及快餐店的經典,將煎至金黃的排排放在炒飯上,然後淋上蕃茄醬汁,加少許蔬菜,再放上...

    豬扒、白飯、雞蛋、洋蔥、青豆、青/紅椒、菠蘿、Mozzarella 芝士碎、蕃茄膏、糖、鹽...

  • 蟲草花杞子仁稔子薑醬豬頸肉鍋飯

    MrsHorse

    沒有煮意時便會簡單做這款鍋飯,把材料放到飯面上同煮,飯粒吸收食材的鮮味,加上蟲草花和杞子這些保健...

    豬頸肉、蟲草花、杞子、乾蔥、醃料:、仁稔子薑醬、老抽、豉油、生粉水、味醂、胡椒粉、糖

  • 迷你三文魚飯小兔蛋糕(3吋圓模)

    艾華斯

    一天,處女座女子打開Candace_mama的專頁,對姊姊說:「我想吃這種可愛蛋糕和便當慶生。」...

    白飯、急凍三文魚扒、甘荀粒、薯仔、紫菜、調味料 - 鹽、黑椒、牛油

  • 鴛鴦蝦球炒飯 【地捫輕鬆新煮意】

    高太廚房

    鴛鴦炒飯是過往香港酒樓中一款受人歡迎的飯,現今越來越少酒樓可以食到這款飯,原來在家亦可以輕鬆地做...

    三色米飯/白米飯、急凍蝦仁、細蕃茄(切粒)、白洋蔥(切粒)、雞脾菇(切粒)、雞蛋、魚露、海...