食譜、做法 - 共705

排序
  • 黑松露忌廉雞肉意大利燉飯

    小煮婦 littlewife

    在家中都可以做到高級意大利菜,非常簡單!香濃的忌廉配上滑嫩雞肉,加上香氣誘人的黑松露,十分滿足呢...

    意大利飯、黑松露醬、淡忌廉、雞排、白酒、洋蔥、鹽和胡椒、雞湯

  • 印尼薑黃飯 Nasi Kuning 伴 咖哩汁雜菜、手造素魚

    Kris Wan Ka-wai

    薑黃飯是過年節慶食物,印尼人會堆成高塔擺盤,備以大量配菜,用來祈福祭拜,而喜慶佳日時亦會拿來招待...

    請参考以下

  • 炒飯

    天后站私房菜my tiny kitchen

    簡簡單單的一碗炒飯,熱騰騰的送進咀裡,那份暖意那份幸福非筆墨所能形容。刹那間什麼美食都要靠邊站了...

    飯(隔夜較乾身)、义燒,午餐肉,蝦或剩餘的餸、蛋和葱、調味鹽、油、薑粒、豉油

  • 肉末筍丁香菇燜飯

    花媽甜心派

    夏季筍子的季節 除了涼拌,煮粥~ 使用電鍋加入香菇與絞肉煮成筍丁燜飯 讓米飯吸滿了竹...

    白米、絞肉、竹筍、香菇、醬油、鹽巴

  • 蟹蛋白炒飯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    敢啱759有帝王蟹做七折優惠,就用呢隻蟹挑戰 新x記個碟蛋蛋白炒飯佢地價錢$188,我自家製只...

    帝王蟹/花蟹、乾蔥蓉、蒜蓉、牛油、鹽、糖半茶匙、雞汁、蛋白飯請跟鮮蝦荷葉飯

  • 鮮蝦荷葉飯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    噚晚出街食咗一碟蟹蛋白炒飯承為$188,其實呢個餸都唔係好難整。 今日想挑戰但係街市啲蟹唔係好...

    蝦、臘腸飛水切片略炒、芥蘭心飛水切片、蝦米仔略炒、蛋白、荷葉浸軟、薑米、蒜蓉

  • 燒飯團(氣炸)

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今日用左新方法整燒飯團,做法簡單好多和健康好多,不需用油都做出美味燒飯團。

    [寿司飯材料]珍珠米、[寿司飯材料] 寿司紫菜、肉鬆、沙律醬、[飯醬料 ] 美極、寿司醋、...

  • 茄子盅焗雜錦黃薑飯

    Kris Wan Ka-wai

    買了大圓茄子,為了保留圓滾滾的特色,決定做原個茄子盅!驚艷的紫色撞鮮明的黃色,黃薑飯就此誕生:)...

    大圓茄子、米、黃椒、紅腰豆、茄子肉、芫荽碎、菇粒、肯亞長邊豆、調味 (按喜好):、黃薑粉、...

  • 韓式拌飯

    H2_Cooking

    睇韓劇睇上腦, 整返個拌飯過下引先, 哈哈~~

    肥牛、冬菇、菠菜、細紅蘿白、大豆芽菜、雞蛋、韓式辣醬、白芝麻、麻油、醃料:、生抽、糖、麻油

  • 滑蛋雞肉飯 親子丼

    mrssiuchu

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    白飯、雞腿肉、昆布つゆ(2倍濃縮)、水、蛋、洋蔥