飯食譜、做法 - 共 705 篇 - Cook1Cook食譜分享

台式肉燥飯

我地好鍾意去台灣, 好鍾意佢地d地道美食，每次去必食肉燥飯、坷仔煎同埋蔥油餅！依家諗起都好想食！...

絞豬肉、有時間可以買一條腩肉返來切粒，仲有口感、蛋、紅蒽頭、蒜頭、調味料：、生抽、老抽、紹...

天氣涼了, 就想起糯米飯, 於是就試做,由生米炒下炒下就變成了熟飯,不錯噢!

燸米、臘腸、鴨膶腸、蔥花、乾蔥、調味 :、煲仔飯豉油,甜味豉油,生抽,糖、清水

愛吃咖哩飯也可以不一樣喔換個烹調方式利用電鍋與咖哩醬調味簡單快速充滿咖哩風味~ ...

糯米、雞腿肉、洋蔥,紅蘿蔔、馬鈴薯、咖哩醬、白胡椒粉,五香粉,鹽巴

今次好簡單就做出美味海南雞跟黃油飯,好好味的大家不妨試下。 https://m.facebook...

新鮮或冰鮮雞、蔥段、薑、海南雞醬料、雞汁冰鮮雞先需要、鹽

想必大家都聽過一道很夯的電子鍋料理：番茄飯在電子鍋的內鍋裡放入整顆番茄後,煮出來就是一整鍋的...

霜降黑蠔菇、絞肉、米酒、醬油、紅砂糖、滷汁、水、米、牛番茄、鹽

油亮翠綠的青江菜.小火乾煸過的臘腸.香氣十足.底米飯吸飽高湯.底部還吃的到微脆的鍋巴.一道經典又...

米、雞高湯、臘腸、青江菜、紹興酒

炒糯米飯比煮意大利飯更攰⋯⋯真系炒到手都軟，不過有人識得欣賞系件開心事，更加有動力煮多d好味既野...

糯米、臘腸、膶腸、冬菇、蝦米、蛋、調味料：、生抽、老抽、清雞湯

前陣子忍不住跟著改良試作「黑木耳啤酒雞肉飯」，由於實在太過好呷，這次則嚐試將雞肉改為豬肉，輔以九...

生米、黑啤酒、黑木耳養生露、豬肉塊、秋葵、醬油、鹽巴、黑胡椒、九層塔

牡蠣飯是利用飽滿的牡蠣肉以及牡蠣高湯炊煮而成。儘管是冬天的料理，但是入秋的夜晚也是不錯的選擇，在...

牡蠣貝肉、米、酒、生薑絲、生薑絲、烤海苔、鴨兒芹、牡蠣的煮汁、醬油、酒

好玩健康的米飯漢堡。

米飯、沙葛、甘筍、椰菜、醃黃蘿蔔、調味：、糖、鹽、素燒烤醬、水份