飯 食譜、做法 - 共699篇

排序

  • 豉椒排骨臘腸煲仔飯

    MrsPsKitchen

    天氣寒冷，最好是吃一鍋熱騰騰的煲仔飯！最喜歡冬天吃這個，暖胃又美味！ 煲仔飯又稱瓦煲飯，用瓦煲...

    白米、水、排骨、臘腸、蔥花、蒜蓉、豆豉、指天椒、生抽、生粉、鹽、糖

  • [暖DD．食平D] 栗子雞飯

    新の助

    參考第一集[暖DD．食平D] 做了這個栗子雞飯

    雞腿、香菇、栗子、薑絲、料酒、蠔油、生抽、白糖、澱粉

  • 栗子素雞三色飯

    Kris Wan Ka-wai

    滋補的栗子雞飯，如果來個素食版雖然缺乏滋補的療效， 不過，絕對更健康和創新！ 拿來三...

    植物雞柳、栗子、三色米、椰子水、水份、菇菌、露筍、腰果、鹽、菜油

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  • 黃金滿屋 - 葡汁南瓜雞肉芝士焗飯

    姊妹交換食譜週記

    緊農曆新年可以試下整呢個好味又有意頭既「黃金滿屋飯」~~

    南瓜一個、雞脾肉、葡汁材料、椰奶(椰漿)、咖哩粉、黃薑粉、鹽、糖

  • 咸蛋肉飯煲仔飯

    doctorinkitchen

    天氣轉涼就想起熱辣辣的煲仔飯！平時鬆化的肉餅，是因為加入了肥膏粒，所以我常常提醒病人要少吃! 可...

    梅頭肉、米、水、咸蛋、麥皮、生抽、蠔油、酒、生粉、水、糖 1/4茶匙、紹興酒、胡椒粉

  • 蒸臘味糯米飯 【少油版】

    MrsPsKitchen

    冬天最好是吃熱騰騰的臘味糯米飯，充滿臘味香，美味又暖胃。街外吃的都是生炒糯米飯，用大量油炒，較油...

    糯米、臘腸、臘肉、芥蘭、蝦米、冬菇、蔥花、生抽、老抽、糖、鹽

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  • 麻油雞燉飯，糯米/十穀米

    貝絲

    冬季裡最適合來一碗暖呼呼的麻油雞飯，加了十穀米增加膳食纖維，就不怕熱量太高啦，而且顏色跟口感也更...

    雞、糯米、十穀米、麻油、米酒或料理酒、老薑片、枸杞、乾香菇、鹽

  • 芋頭臘味粒炒飯

    Elaine袁太廚房

    金金黃黃的芋頭炒飯 , 暖笠笠又飽肚呢 ......

    冷飯或新鮮飯、臘腸、臘肉、芋頭、芥蘭、雞蛋、蝦米

  • XO醬臘味冬菇菜粒飯【XO點嚐矜貴】

    SamSamKitchen

    普通的臘味飯已經滋味無窮。。。 在烹調醬汁時只要加點XO醬。。。 味道即時提升!!!

    臘腸、膶腸、臘肉、冬菇、芥蘭莖、米、豉油汁料:、老抽、糖、油、麻油、水、胡椒粉、李錦記鮑魚...

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  • 鑄鐵鍋 の 蘑菇雞肉炊飯

    住加菜

    開始凍啦! 凍咗就想食 d 飽肚嘢暖暖胃~ 第一時間就諗倒 日式炊飯~ 一於煮個 流心蘑...

    雞腿肉、蘑菇、珍珠米、蒜泥、乾蔥頭、蛋、醋、松露醬 (optional )