sicikitchen
感覺上又到中秋了,因為月餅廣告又開始出現了啦~~記得上年初嘗試整奶黃月餅,製作過程不難,只是真的...
64% 朱古力排或粒、雲呢嗱雪糕、迷你矽膠模
ㄚ曼達
昨天晚上腦海裡一直出現這道菜,搞得自己睡不著,一直到三點多才入睡,所以今天就上市場採買材料,晚上...
雞里肌、洋蔥丁、玉米筍、紅椒丁、美白菇、穀盛綠咖哩
甜姐兒玩廚藝
薯餅是全家人的最愛,這次不用油炸改用煎的,外酥內軟吃的到馬鈴薯的香氣,還多了份健康,沾點蕃茄醬享...
元本山朝鮮海苔、馬鈴薯(大)、麵粉、黑胡椒、塩、蛋液、麵包粉(可省略)
高太廚房
木耳含有極豐富之蛋白質,脂肪,粗纖維及維生素B1和鈣.磷.硫.鎂.鈉等,同時還有多種氨基酸和脫氧...
冬瓜、木耳2兩、鮮支竹5兩、香菇粉、鹽、食用開水1杯、薑
komama
在「食物與廚藝」一書中,作者Harold McGee認為,用酒來入菜,能為料理本身帶來包括酸味、...
地瓜、黑木耳QQ圓(鮮奶)、黑木耳養生露、紅酒、糖
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/paella.htm...
意大利米、chorizo西班牙腸、洋蔥、蒜、蕃茄、青/紅/黃椒、saffron、papri...
komama
「黑木耳梅乾菜煎肉餅」主要係將梅乾菜、和風鰹魚黑菇醬、辣椒、紅蘿蔔與洋蔥逐一切碎後,將上述食材全...
吳秀乾梅乾菜、黑木耳菇菇醬、絞肉、辣椒、紅蘿蔔、青蔥、雞蛋、太白粉、胡椒粉、米酒
komama
這陣子的口福還真好,上星期六,好友帶著小朋友前來店內量身高時,還拎著二顆產自金門的芋頭,做為碰面...
芋頭、排骨塊、青蔥、黑木耳養生露、水、鹽
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2014/07/blog-post_...
菠菜葉、忌廉芝士、鹽、蕃茄醬、蕃茄、洋蔥粒、蒜粒、月桂葉、百里香、鹽、糖、雲吞皮/自製麵皮