俏媽咪潔思米
韓式拌菜,泡菜。鮮紅的色澤給人大開胃口的感覺,可以一次大量製作,使用保鮮盒存放,一堆堆的保鮮盒~...
黃豆芽、蔥花、蒜泥、鹽、糖、胡麻油/香油、韓式辣椒粉、海帶芽、蒜泥、蔥花、糖、魚醬油/淡醬...
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...
鮮鮑魚、椒鹽粉、紅椒粉、生粉、蛋、蒜頭、辣椒
H2_Cooking
最喜歡用焗爐,不用睇火,而且芝士是我的最愛,這碟菜式最簡單容易了!
急凍蝦、牛油、mozzarella cheese、香草
蜜薯薯
大蜆(大花蛤)肉厚鮮美無比,想要把其鮮美精華鎖住而不會在蒸時溜失,以下是本人親身試過最好亦是最簡...
大花蛤、蒜蓉、九層塔、鹽、米酒、錫紙
戀上味覺
紅咖哩用椰奶中和辣度,讓口感更柔順美味,同時以30分鐘便可在家享用餐廳水準的「泰式紅咖哩鴨胸」再...
煙鴨胸、馬鈴薯、紅蘿蔔、泰式茄子、菠蘿、泰式紅咖哩醬、魚露、紅糖、檸檬葉、紅蔥頭、南薑、椰...
貝兒實驗室
品嚐鮮嫩多汁吮指回味、人人都愛的佐酒菜!鹹香入味的烤雞翅是夏夜小酌的最佳良伴,金黃焦脆的雞皮緊緊...
雞中翅、翅棒腿、新鮮迷迭香、洋蔥絲、檸檬、鹽麴、蒜頭、研磨胡椒
komama
蒲瓜能消暑,在炎熱炙燒的七月天裡,剛脆就拿來與黑木耳養生露與香菇貢丸一起燉煮成湯品,整個料理過程...
蒲瓜、香菇貢丸、黑木耳養生露、水、鹽巴
Hsiuping Chen
苦茶油其名雖苦,但其實卻是一種香醇甘味美,芳香無比的最高級植物性食油,拌炒雞肉美味無敵呀.......
雞肉、苦茶油、薑片、辣椒(不辣的辣椒)、白胡椒、青蔥、白酒
moonmoonkitchen
做開泰菜
有日行超巿
見到包柚子咁鬼正
諗起家中尚有少量烘椰子碎及花生碎
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柚子肉、鮮菠蘿、烘椰子碎、花生碎、[汁醬料]、魚露、青檸汁、椰糖
komama
前陣子收到朋友送來的青木瓜,本想拿來燉排骨,但剛好又看到雞腿肉在特價,在「省」字念頭的呼喊下,便...
黑木耳養生露、青木瓜、雞腿塊、水、米酒、鹽巴、老薑