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鑄鐵鍋の蘑菇雞肉炊飯

開始凍啦! 凍咗就想食 d 飽肚嘢暖暖胃~ 第一時間就諗倒日式炊飯~ 一於煮個流心蘑...

雞腿肉、蘑菇、珍珠米、蒜泥、乾蔥頭、蛋、醋、松露醬 (optional )

走捷俓用左白飯同現成鹽焗雞煲粥, 1個鐘左右就食得喇~

白飯、冬菇、鹽焗雞、水

素食中我諗最易諗到就係菇菌類. 食用纖維高, 蛋白質含量豐富, 脂肪含量重好低添! 係...

洋蔥、蘑菇、本菇、牛油、忌廉、麵粉、黑椒、鹽、意粉、橄欖油、黑松露醬、水

香脆的外皮和juicy滑嫩的雞肉誰能抵擋的住這種誘惑呢? 詳盡內容請click入我的blo...

雞翅、醃料:醬油、蒜泥、米酒、糖、七味粉、粉漿:麵粉

天氣愈凍便會愈想吃打邊爐、臘味煲仔飯等的快速高熱量的暖身之選，但不免熱氣上火所以配一點咀邊冷盤小...

急凍鴨舌、豬手骨高湯、紹興酒、陳皮、八角、冰糖、寒天粉、魚露、杞子（裝飾）

孜然五香豬寸骨是用了孜然粉及五香粉這些惹味香料去醃,用光波爐去烹調,烹調中整個過程是沒有用過一滴...

急凍豬寸骨6條約、孜然粉、五香粉、雞粉、味椒鹽、砂糖、黑椒粉、生抽、食用蔬打粉

天氣涷左好多，懶懶地吾想煮咁多野, 小時候有嫲嫲煮既豬肉炊飯，好懷念啊!! 大個後我就自己煮就...

芋頭、冬菇切粒、臘腸切粒、腩肉切片/粒、蔥花、米、水、豬肉醃料：、生抽、老抽、蠔油、...

小時侯，媽媽見家中的冰箱沒有什麼材料做餸做飯，就會「炒冷飯」（炒過夜的白飯），加葱花、加雞蛋、加...

隔夜白飯、甜椒、南瓜、露芛、甘筍、日本本菇 (或其他菇菌)、葡萄乾、素芝士、調味：、鹽、糖...

食得多煎炸野，都要煲返d粥來清下腸胃陳腎健脾消滯；菜乾可以養心調血，消燥解熱；有咳同感冒食就...

豬骨 (煲粥用的切件)、菜乾、陳腎、米、水

冷氣團來襲的天氣，有什麼比雞湯更適合？燉鍋雞湯暖身又暖心。酸甜的蕃茄、雞腿的軟嫩，撞出不同的新...

切塊雞腿、牛蕃茄、柳松菇、薑片、米酒、鹽