食譜、做法 - 共1045

排序
  • 復活蛋卡通公仔蛋糕 影片

    高太廚房

    復活蛋卡通公仔蛋糕是用了雞蛋殼做模出來的卡通公仔,是用了一份戚風蛋糕食譜去做了10個公仔做形,只...

    底筋麵粉(可以做10隻卡通蛋)、雞蛋、糖霜、牛奶、菜油、粟粉、底筋麵粉、朱古力粉、雞蛋殼、...

  • 【影片】古早味蛋糕 影片

    MrsPsKitchen

    外形像枕頭般的古早味蛋糕,香濃的蛋香,口感綿密細緻,不太甜又美味! 做法簡單,大人小朋友都...

    蛋白、糖、蛋黃、菜油、低筋麵粉、牛奶、鹽

  • 蠔仔肉碎扒雞蛋豆腐

    Elaine袁太廚房

    蠔仔 + 肉碎 , 再配上自家製滑滑的雞蛋豆腐 , 又係一道好拌飯系列呢 ...... ...

    蠔仔、豬肉碎、雞蛋、豆漿、鹽、薑、蔥、糖、生粉、胡椒粉、保鮮紙、鹽、糖、生抽、麻油、生粉

  • 桑寄生蓮子蛋茶

    鄭小b之成長日誌

    令媽媽懷念的糖水 功效: 安胎、安眠、除風濕、治經痛

    桑寄生、蓮子、杞子、圓肉、雞蛋、水、片糖 (請按個人喜愛的甜度自行加減)

  • 雲石芝士蛋糕

    Owenmama

    狗年第一個選來同大家分享的食譜係一個甜品, 祝大家同至愛甜甜蜜蜜; 溫馨幸福! 呢個凍餅不用焗...

    消化餅、牛油、忌廉芝士、魚膠粉、水、雞蛋、糖、奶、淡忌廉、朱古力粒

  • 七味椒鹽雞蛋豆腐

    Elaine袁太廚房

    金金黃黃 , 外脆內軟滑的雞蛋豆腐 , 顏色靚靚 , 味道又香噴噴 , 可食到唔停口呢 .......

    無糖豆漿、雞蛋、蔥、紅椒、鹽、胡椒粉、炸蒜、糖、生粉、七味粉、味椒鹽、隔篩、保鮮紙

  • 士多啤梨乳酪蛋糕

    EATATHOME_食・家

    這款蛋糕可算是非常簡易的,用一個盆量度所有乾的材料(即麵粉,泡打粉),另外一個盆量度濕的材料(即...

    五吋直徑模具、低筋麵粉、泡打粉(一茶匙)、鹽(半茶匙)、檸檬皮,一個檸檬份量,切幼絲、雞蛋...

  • 玫瑰蛋白朱古力夾心脆餅 ( Rose Meringue Chocolate Ganache Cook 影片

    CeliaChan

    呢個蛋白脆餅口感輕盈,外脆內軟,入口即溶,吃起來口感像棉花糖。中間加入朱古力夾心中和蛋白餅的甜,...

    蛋白、糖霜、栗粉、白酒醋/ 白醋、雲呢拿香油、60% 黑朱古力、鮮忌廉

  • 黃金酥 鹹蛋黃酥餅 影片

    Kate Chan

    今星期買左十幾隻咸蛋(肥師奶是這麼鍊成的)試做左幾次。試完發覺唔係咁似,一係就好硬似餅乾,一係就...

    中筋麵粉、牛油、冰水、鹹蛋黃、鹽

  • [情人節蛋糕]免焗士多啤梨芝士凍餅

    LoveKellyKitchen

    就快到情人節啦!見到超市大大粒既士多啤梨...就好想整蛋糕!情人節煮大餐同時,可以整埋蛋糕,俾個...

    士多啤梨(裝飾用)、室溫Cream cheese、消化餅、無鹽牛油、淡忌廉、士多啤梨醬:、...