Karen Ling
咸水梅豆鼓蒸鸡,一个开胃简单下饭好菜！
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鸡半只、麻油少许、生粉2茶匙、咸水梅3粒压烂、糖半茶匙、蠔油、1荼匙 生抽、豆豉1茶匙(浸...
Karen Ling
怎樣做好吃，軟綿滑滑又不乾的梅菜蒸肉餅呢？想知道我的更多更新的食譜可去我的Facebook專頁！...
半肥瘦猪肉300克(斩碎)、梅干菜 70克、料酒 1荼匙、白糖 1茶匙、酱油 ，蠔油 各1...
Karen Ling
今天來個手剁冬菇吊片蒸肉餅,炒后再蒸,好好吃。想知道我的更多更新的食譜可去我的Facebook專...
半肥瘦豬肉、小吊片(干鱿鱼)、冬菇、油、生抽、糖、生粉、水、蠔油
Karen Ling
潮州蒸鱼,这种蒸出来的鱼，清甜可口，又有大量蔬菜，即谓又健康又好吃，记得喝那些鱼汤，可以浇饭吃的...
材料A： 油、蒜茸、姜丝、豆腐 (optional)、蕃茄(切4瓣)、碱菜(洗净，切丝)、...
Karen Ling
虾酱蒸鸡块，超下飯！！想知道我的更多更新的食譜可去我的Facebook專頁！！ 謝謝支持！
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鸡腿、幼滑虾酱、鱼露、糖、指天椒、辣椒、粟粉
Kris Wan Ka-wai
吃餃子，有團圓、祈求好運的意思。我很喜歡吃素餃子，因為清新飽滿的味道太令人著迷！雖然是素餃子，但...
餃子皮、椰菜、馬鈴薯、金針菇、豆腐卜、調味︰、醬油、糖、鹽、胡椒粉、麻油
高太廚房
蝦米蔥花腸是我很喜歡食的中式點心之一,腸粉是用了粘米粉,加了澄麵及生粉.蝦米及蔥花去蒸3分鐘,就...
粘米粉、澄麵粉、生粉、食用凍開水、泰國細粒蝦米、蔥粒、熟白芝麻
ChinYuKitchen
很多茶餐廳都有蒸魚套餐供應, 例如常見的梅菜蒸鯇魚, 但魚未必一定新鮮, 有時仲會食到有沙的梅菜...
鯇魚、甜梅菜、鹹梅菜、薑絲、白糖、蒸魚豉油、熟油、蔥粒、芫茜、鯇魚醃料、海鹽、胡椒粉
LoveKellyKitchen
近期阿囡成日痴住左，所以簡單d煮蒸野多!
好想食陳村粉，但屋企附近又冇得賣!只好搵腸粉頂住先，...
飛排(適合用來蒸比較淋)、腸粉、蒜頭 切碎、醃料：、生抽、糖、油、豆粉、水