找食譜 食譜、做法 - 共7961

排序
  • 《素•深夜食堂》第二夜◎素竹輪

    Kris Wan Ka-wai

    (逢週五深夜與你一起擁有素 • 深夜食堂。請閱讀的時候,把鐘擺永遠停留在深夜12時--清晨6時。...

    甜腐皮、小青瓜(小黃瓜)、酸子薑

  • 【伊比利豬霜降肉佐鹽之花】

    Amyの私人廚房

    伊比利豬油花分佈漂亮細緻,霜降肉(豬頰肉)部位只需簡單香煎佐上鹽之花,最能展現出豬肉原始的香甜滋...

    西班牙伊比利豬霜降肉、蘆筍、迷你甜椒、蘑菇、黃檸檬、黑胡椒粉、匈牙利紅椒粉、法國鹽之花、海...

  • 泰辣免油脆脆雞翼【地捫輕鬆新煮意】

    JanJankitchen

    點樣一滴油都唔使落,就可以做到脆脆效果呢?加左甜辣醬去醃雞翼,入味之餘,食落仲酸酸甜甜、皮脆肉滑...

    雞翼8隻、地捫泰式甜辣醬 5湯匙、糖 半茶匙、喼汁 1茶匙、魚露 半茶匙、粟粉 1茶匙、上...

  • 泰式檸檬松阪豬

    Cookingmommy

    煎好的肉不會硬硬的.檸檬的香味搭配肉讓肉變得不會油膩.好吃~

    松坂肉、檸檬汁、醬油、海苔片、泰式檸檬香草鹽

  • 【簡易開胃菜】涼拌青瓜

    MrsPsKitchen

    非常受歡迎的開胃菜,酸酸的,可加點辣椒,夏天吃這個最好!小黃瓜營養豐富,美顏有益,適宜多吃! ...

    青瓜、蒜蓉、指天椒、鹽、白醋、麻油、糖

  • Wasabi 煙肉焗青口 【地捫輕鬆新煮意】

    JanJankitchen

    辣中帶少少甜嘅青口你地又試過未?地捫青芥辣蛋黃醬並唔係一味辣,當中帶甜,味道毫不刺激。少少辣其實...

    急凍青口5隻、煙肉半條、地捫青芥辣蛋黃醬5茶匙、支裝練奶2茶匙、水1茶匙

  • 【鹹蛋苦瓜】

    Amyの私人廚房

    每次上餐館或熱炒店時,店家推薦必點菜色之一:鹹蛋苦瓜。鹹蛋黃炒至慢慢融化成金沙,加入苦瓜快炒入味...

    翡翠苦瓜、鹹蛋、蒜末、油、鹽

  • 一口鬆餅

    yumbakery

    鬆餅是下午茶的最佳主角。小巧可愛,一口一個,外脆內軟,令下午茶更添樂趣。特別的形狀定必成為小朋友...

    雞蛋、軟化牛油、砂糖、低筋麵粉、泡打粉

  • 蟲草花醬炒土豆絲

    Kris Wan Ka-wai

    試用蟲草花醬炒土豆絲,別有風味。

    馬鈴薯、調味︰、蟲草花醬、糖、鹽、白醋、胡椒粉、蒜蓉、米酒

  • 巧克力炼乳雪糕

    Karen Ling

    超简易巧克力炼乳雪糕,只需三种食材,不用雪糕机,不用煮蛋奶浆,不用反复搅拌,沒有冰渣口感,香滑可...

    动物性鲜奶油(whipping cream)、炼乳、无糖纯巧合力粉