佛羅倫斯小廚房
中秋節後早晚明顯有點涼意，天文台仲話明日開始天氣明顯下降至20度，今日就煲個清甜得來又滋潤湯水！...
螺頭、雪梨、雪耳、南北杏、紅棗、豬展一個、水
EATATHOME_食・家
這個慢煮豬肋骨用上8小時，從前有個想法，在焗爐烤的話不是一個半小時已經完全熟透了嗎？為什麼要慢煮...
豬肋骨一條、BBQ醬汁（購自超市）、紅椒粉(paprika)、鹽、黃糖、芥末子(yello...
佛羅倫斯小廚房
屋企餘下少少黨參，又有好多脫水淮山，用佢地煲返個又易又有益既靚湯先
脫水淮山：健脾
黨參...
脫水淮山、黨參、豬橫脷一條、瘦肉、陳皮、茨實、水
假日廚房～好煮易
1匙酒、2匙醋、3匙糖、4匙豉油、5匙水是一個已故長輩教我做數字骨的口訣(長輩是用一字骨，而我改...
急凍豬軟骨
瑪姬住家私房菜
開始涼涼地～整個飲完食完都會䁔笠笠既湯☺️☺️其實係屋企整一啲都唔難🤗🤗淨係整豬肚嘅時候有少少功...
鹹酸菜、豬肚（急凍）、豬筒骨、腐足、炸枝竹、白菓、白糊椒粒、薑、蔥、鹽
鐵朗
細芋頭係嫩滑，但香味始終不及大的，有代改善，下次再整 😉😉😉
芋頭 BB、免治豬肉、芫茜、鮮雲耳、蔥切粒、薑蓉、黃酒、雞粉、糖、麻油、生粉、糯米粉、黑椒
Elaine袁太廚房
掃上蜜煻令豬肉乾變得甜甜 , 好味的程度令我食完一條再一條呢 ......
詳情可瀏覽...
豬肉碎 -- (約750g)、五香粉、白砂糖、蜜糖、酒、胡椒粉、魚露、保鮮紙、麵棍、焗爐紙...
佛羅倫斯小廚房
螺頭滋陰
黨參補氣
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螺頭、黨參、陳皮、豬展一個、水、鹽