食譜、做法 - 共674

排序
  • 煮食記錄: 乾炒牛河

    cici小廚房

    乾炒牛河是港式酒樓或茶餐廳傳統炒粉麵飯的其中一款。 一般在酒樓或茶餐廳吃到的都很油膩。 一碟上佳...

    河粉、牛肉、洋蔥、銀芽菜、蔥段、牛肉醃料:、生抽、老抽、生粉、糖、麻油、胡椒粉、水 (後下...

  • 牛油果芝士芥末多士

    高太廚房

    近日於一間素食店當中食了這款牛油果芝士多士,覺得很好味之餘亦很有營養,於是回家後馬上試做這款多士...

    法式長法包、牛油果、青芥未辣蛋黃醬、車打芝士碎

  • ❤️寶寶版蘆筍牛肉佐莎莎醬汁❤️

    Shiao-chu Ho

    中秋節快樂~昨天好多人烤肉喲,我們家不烤肉,寶寶也還不能吃烤肉,但是還是幫寶寶和大人共煮共食來準...

    新鮮蘆筍、牛小排肉片、牛蕃茄、洋蔥、大蒜

  • 香煎洋蔥牛肉餅

    花師奶

    現今百物騰貴,花師奶為了節省家用,已很久沒有購買新鮮牛肉,只好改吃其他較便宜的肉類;但花老爺和花...

    冰鮮牛絞肉、洋蔥、鹽、糖、豉油、生粉、油

  • 韓風炆牛腩【Panasonic夏日鮮果食譜】

    Owenmama

    水果除咗做冷盤, 仲可以做熱菜式架, 今次我用梨做咗呢個炆牛腩, 梨的清甜味入咗D湯汁內, 味道...

    牛肋條10條(事先按步驟1炆好, 解凍即可)、水晶梨半個、洋蔥半個、汁料:、水400ML、...

  • 乾炒牛河

    空姐愛下廚

    相公好鍾意食乾炒牛河, 但系外面嘅牛河。。唔系啲牛乸到無曬味, 就系一味得個鹹字。 一系就洋蔥太...

    牛肉、芽菜、洋蔥、薑蔥、粗河、生抽、粟米粉、糖、水、油、生抽(醬油)、ABC sweet ...

  • 咖喱牛肉酥餅【地捫輕鬆新煮意】

    入廚樂

    食番個靚靚的早點, 全日心情都大靚. 做法簡單, 賣相一流, 輕易成為入廚高手.

    急凍酥皮、地捫忌廉咖喱醬、碎牛肉、洋蔥、鹽、胡椒粉、橄欖油、蛋液 (掃酥皮面)

  • 蒜蓉牛油焗大蝦

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    上次數字屋五折優惠掃咗好多大蝦,五隻超大蝦都係百二三元好過食龍蝦。我地好高檔用刀叉切嚟食,用嚟做...

    大蝦、雞湯、最後落蔥、蒜蓉、牛油、生油、鹽、糖、生粉、雞粉

  • 日式牛肉壽喜煮

    Owenmama

    琴剛從大阪回港,第一餐入廚都係煮日式料理,用冰箱的肥牛肉同醬汁存貨,做左呢個簡單的日式牛肉煮,比...

    火煱薄切肥牛120g、水 400ml、味醂4湯匙、生抽1.5湯匙、濃縮壽喜燒汁 3湯匙(s...

  • 牛肝菌野菌意大利麵

    MrsHorse

    牛肝菌濃郁而獨特的香氣做成醬汁, 無肉的素食也可以很美味 。

    乾意大利麵、牛肝菌、野菌、蒜頭、乾蔥、蔬菜高湯、鹽和胡椒、牛油、新鮮番茜、黑松露油