食譜、做法 - 共676

排序
  • 日式 汁煮牛肉鍋

    住加菜

    好凍呀! 咁凍好易肚餓架嘛... 又凍又餓係必須食熱辣辣嘅嘢暖吓肚 呢個簡單牛肉鍋係明乎其...

    薄切肥牛肉、洋蔥 (切條)、3倍濃縮昆布醬油、味琳、日本料酒、蒜蓉、糖、水

  • 照燒牛小排蓋飯

    老孫妮可

    用淬釀醬油露調製的照燒醬汁.鹹甜的口味.配上油花分布均勻的牛小排讓人食慾大開

    牛小排、香菇、胡蘿蔔、高麗菜絲、芝麻、淬釀醬油露、味淋、糖、水

  • 【和風食堂】牛肉咖哩飯

    樂樂的小資廚房

    台灣人愛吃異國料理 尤其是日本料理,樸實的好滋味深受大家喜愛 今天要做的是可以配好幾碗白飯的...

    牛肋條、大型馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔、咖哩塊

  • 自制乾牛蒡

    LoveKellyKitchen

    第一次飲牛蒡茶, 系以前返工食lunch既一間健康小店內! 吾飲吾知道原來有咁多好處,可以用佢來...

    新鮮牛蒡

  • 「簡易西餐」牛肝菌蘑菇意大利飯 - Porcini Mushroom Risotto

    便當男子

    意大利傳統燉飯,做法簡易。牛肝菌與蘑菇精心炮製,只需一點點耐性即可媲美西餐廳的滋味。 ※更...

    意大利米、牛肝菌乾、蘑菇菌類、高湯(雞湯或素湯)、洋蔥碎、百里香、白酒、牛油、特級初榨橄欖...

  • 鬆化牛油曲奇

    yumbakery

    早已介紹了唧花曲奇的做法,鬆化好吃。但原來只需要更簡單的材料,不需要加入雞蛋,也同樣能做出跟餅店...

    軟化牛油、糖霜、中筋麵粉、粟粉

  • 南瓜咖哩牛肉可樂餅 ~ 香酥綿密可口

    ivyskitchen

    平常常做的只是用馬鈴薯做的 這次改用南瓜 想不到更好吃呢 比馬鈴薯來的綿密~ 詳盡內...

    南瓜、冷凍蔬菜、洋蔥、牛絞肉、咖哩粉

  • 【 牛油蒜蓉焗青口 】

    Cookingemem

    青口和薯蓉對我是一個情意結。記得中一的家政科學期未考試,每人都要在課堂內準備一道菜式,而我的自選...

    蒜蓉、煙肉、青口、牛油

  • 泡菜牛肉豆腐湯

    vlovecooking

    韓國菜之中最鍾意就係泡菜豆腐湯, 其實自己做一d都唔難~而且仲好經濟tim!

    蒸煮滑豆腐、火鍋肥牛、金菇、泡菜、韓國辣醬、洋蔥、蒜頭、京蔥、水、雞蛋(可不加)

  • 芝士咸牛肉焗薯

    卷一廚房

    馬鈴薯含有大量碳水化合物,蛋白質、礦物質、維生素等。可以做主食,也可以作為蔬菜食用,或做輔助食品...

    馬鈴薯 1個、咸牛肉 隨意、蒜葱 2個(切粒)、芝士碎 隨意、配菜 隨意