牛 食譜、做法 - 共674篇

排序

  • 鹽板煎牛扒

    姊妹交換食譜週記

    用喜馬拉雅山岩鹽板煮食，不需要任何調味料，都可以帶起食物本身的原味鮮味! 除左牛扒，更可以煎其...

    喜馬拉雅山岩鹽板、牛扒

  • 桂冠魚餃菇菇牛奶鍋

    vickeywei

    採用膠質強度特好的上等魚漿製成的桂冠魚餃，不僅味道鮮美，又具有迷人的Q彈口感；不管是哪一個季節，...

    桂冠魚餃、寬版粉絲、鮮奶、紅蘿蔔絲、高麗菜、日本美白菇、鮑魚菇、鹽巴

  • 東販小食堂：料理鐵人親授 炸菲力牛排

    台灣東販

    炸牛排是一道既新奇又酷的料理，對許多人來說依然是道未品嚐過的美食，咬起來表皮酥脆、內裡鮮嫩多汁，...

    菲力牛肉（塊）、蛋、麵粉、麵包粉、鹽、胡椒、沙拉油、醋橘

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  • 「草莓牛奶布丁」屬於春天的粉紅氣息 ♥

    Popo Huang

    「草莓牛奶布丁」好粉嫩，帶著一股粉紅氣息 ♥ 每一口都吃的到甜蜜味道，濃郁草莓香氣、一口氣就能...

    草莓、砂糖、牛奶、鮮奶油、吉利丁片

  • 鍋仔蒜蓉牛柳

    卷一廚房

    牛柳是由臀肉及腰肌肉旁邊取下的一塊軟肉,是牛隻身上最幼嫩的部份。牛柳特點是瘦肉多, 低脂肪, 為...

    牛柳 2塊、蘑菇 隨意、蒜蓉 2茶匙

  • 牛冧扒配薯仔2食(薯條, 薯蓉)

    C房菜

    因為個薯仔湯… 所以今晚就要食返個西餐, 行左去一田, 見到佢有醃左既100% 草飼牛冧扒, 又...

    草飼牛冧扒、薯仔、牛油、鹽 for 薯蓉、奶 for 薯蓉、黑椒for 薯蓉、油

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  • 自製照燒汁 金菇牛肉飯

    卷一廚房

    照燒汁源自日本，味道醇厚，加入少許辣椒醬，使其口味更濃更香。

    火鍋牛肉片 1包、金菇 1包

  • 牛肝菌燉飯

    男人廚房

    料理運用-3 前兩篇食譜我們料理了野菇雞湯和彩椒雞絲蕈菇，今天我們一樣要運用多餘的食材和剩下...

    牛肝菌、Arborio米(白米)、熱雞高湯、雞肉、洋蔥、白酒、奶油、帕馬森起司、鹽、黑胡椒...

  • *牛油帶子伴墨汁意粉*

    姊妹交換食譜週記

    之前行街見到有淨墨汁賣，即刻買定煮煮新意思先~因為曾經買過黑色個D既墨汁意粉， 感覺上唔多墨汁味...

    意粉、墨汁、帶子、牛油、橄欖油、蟹籽、鹽、黑胡椒碎

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  • 牛油鹽燒鯖魚

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    製作非常簡單只需鯖魚,鹽和牛油用焗爐焗出面脆和香噴噴的鯖魚。

    鯖魚、有鹽溶牛油、鹽