Harryng123
周打海鮮湯在西餐里其實是一種很傳統的湯，湯身濃厚，層次複雜；而且做法簡單，在家裡半個小時就能完成...
牛油、麵粉、雞湯、水、牛奶、雜錦海鮮、洋蔥、甘荀、馬鈴薯、煙肉
R.L. 料理研究室
前陣子發現中藥行可以買到很多香料後
就常常跑來看看有啥可以買的
這次發現還有賣搭配好的各種中...
豬肋排&豬軟骨、乾香菇、腐竹、大蒜、薑片、肉骨茶包、以下為調味料------、蠔油、糖、鹽
小廚房煮大餐
半隻雞就可以做早一湯一餸 不用任何現成雞湯 湯底點做到白色
詳細影片連結 :
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三黃雞、娃娃菜、沙爆魚肚、金華火腿、雲吞、餃子、瑤柱、蝦米
Chaomum Cooking
春天容易肝氣旺盛，導致脾失運化，加上春季陰雨綿綿，
人體就會感到疲乏、嗜睡
想消除「春困」，...
眉豆、花生、陳皮、蜜棗、雞腳、豬骨、水
Chaomum Cooking
金銀菜是曬乾小白菜跟新鮮小白菜，加紅蘿蔔、粟米和豬骨煲湯可以養陰清肺，潤燥化痰，潤腸通便！
菜乾、新鮮白菜仔、紅蘿蔔、粟米、蜜棗、南北杏、水、豬骨
Cook1Cook
如果覺得春天既濕且膩，不妨飲用素湯，以腰果取代肉類，既有甜味，亦帶植物性油脂。合掌瓜、紅蘿蔔皆健...
合掌瓜 Gassho Melon、紅蘿蔔 Carrot、薏米 Job's tears、蓮子...
Chaomum Cooking
無肉純素，滋潤喉嚨，清熱潤肺，清腸胃！小朋友都會喜歡喝，超級簡單！
用腰果代替肉，腰果含不飽和...
蘋果、腰果、紅蓮子、乾百合、蜜棗、無花果、水
Chaomum Cooking
春天潮濕，身體容易疲倦，今天介紹一款簡單袪濕湯：赤小豆茯苓袪濕湯，好好喝又可以利尿袪濕！
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赤小豆、茯苓、茨實、豬肉、薑、蜜棗、水、鹽