食譜、做法 - 共3909

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  • 湯水食譜 |青紅蘿蔔粟米豬骨湯 |Green Radish Carrot And Corn Pork 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    清熱袪濕、潤肺止咳 請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻‍♀️ You...

    青蘿蔔 Green Radish、紅蘿蔔 Carrot、粟米 Corn、南杏 Sweet ...

  • 瑤柱冬瓜粒雞腿湯

    小高廚房

    夏天吃瓜清熱解暑,瓜類富含水分能夠清熱利濕,有助排除毒素,是降溫消暑的好食材。 此湯用上新...

    新鮮雞上髀(我用三黃雞)、冬瓜、乾瑤柱、薑片、清水、雞湯(可用清水替代)、鹽、葱粒(可刪去...

  • 合掌瓜素湯 影片

    Chaomum Cooking

    端午節吃太多粽子,吃到撐,喝素湯清腸胃,素湯清甜可口,健脾開胃,喝完湯又可以再吃粽了! 合掌瓜...

    合掌瓜、粟米、紅蘿蔔、栗子、蜜棗、南北杏、水

  • 蔬菜味噌三文魚頭湯 影片

    貓糧

    三文魚是香港人喜愛的魚類之一,一道鮮味的三文魚頭湯定必滿足你的口胃和健康~ 如何令魚頭煎得又香不...

    三文魚頭、南瓜、粟米、洋葱、甘筍、番茄、薑、赤味噌、味醂、熱水

  • 【家常湯水】紅蘿蔔馬蹄芫荽湯 Carrot, water chestnut and Coriande 影片

    Cook1Cook

    紅蘿蔔健脾益氣、下氣化滯,馬蹄能清熱解毒、生津止渴,芫荽則有發汗透疹的功效。此湯還可預防感冒不適...

    芫荽 Coriander、馬蹄(去皮) Water chestnut (Peeled)、紅...

  • 湯水篇|木瓜雞腳花生眉豆豬骨湯 滋潤湯水 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    今日這款湯就是木瓜雞腳花生眉豆豬骨湯 雞腳有骨膠原, 木瓜就可潤一下肺部~~~ 份量 ...

    木瓜、雞腳、豬脊骨、花生、眉豆、陳皮、金絲蜜棗、清水

  • 【清冰箱料理】雞蛋豆腐湯餃

    R.L. 料理研究室

    大概上上周末的時候 因為周末有點懶得煮 所以就買了一包及第水餃 然後在星期五晚上把整整4...

    煮熟的水餃、洋蔥、豆腐、雞蛋、胡椒粉、鹽

  • 老黃瓜陳腎湯 去濕解暑降燥火 影片

    小廚房煮大餐

    小滿 濕氣重 冇胃口睡眠差 強健脾胃 補充能量 改善疲勞 詳細食譜 : https://yo...

    老黃瓜、紅蘿蔔、炒扁豆赤小豆、蜜棗、陳皮、粟米、陳腎、豬脊骨

  • 湯水篇|豬腦豬腱白胡椒湯 食腦補腦 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    廣東湯水食譜有「以形補形﹗,民間有「吃啥補啥」的說法,補腦食療首選是豬腦,但近年膽固醇對身體健康...

    豬腦、豬腱肉、白胡椒粒 (份量可因個人辛辣程度作出加減)、薑片、清水

  • 絲瓜蛤蜊湯 影片

    Chaomum Cooking

    絲瓜蛤蜊湯是台灣的家常湯,簡單易做,這次利用澎湖特產「角瓜」來做湯,湯頭鮮甜味美,絲瓜翠綠爽脆,...

    勝瓜/澎湖絲瓜、蛤蜊、薑、水、鹽、米酒