菠蘿食譜、做法 - 共 57 篇 - Cook1Cook食譜分享

菠蘿粒炒牛柳

菠蘿和牛柳也是最佳拍檔呢! 菠蘿汁可以讓牛柳肉質軟化口感更嫩滑! 加上酸酸尾尾的味道很開胃呢...

牛柳、青椒、菠蘿(細)、蔥段、生抽、薑、胡椒粉、糖、粟粉、菠蘿汁、油

蘇梅菠蘿排骨是一款惹味又好餸飯的日常家庭菜式，用了蘇梅醬配炒菠蘿及排骨，蘇梅醬即是梅子醬，做法簡...

排骨、細罐菠蘿一罐、長紅椒、蒜頭（切粒）、蘇梅醬、生粉、砂糖、鹽、白胡椒粉、生粉、麻油

簡單易做，又別具印尼風味的菠蘿炒飯，是宴客必備之選，快動手試試吧!

菠蘿、什菜粒、飯、印尼炒飯醬

夏季悶熱，做一款酸甜可口、清新開胃的魄羅飯，保證胃口大開。

鳳梨、米飯、火腿、胡蘿蔔、玉米、青椒、雞蛋、黃瓜、料酒、橄欖油、鹽、黑胡椒粉、雞精

咁熱唔知煮咩好, 見街市有香水菠蘿買, 不如就買回來加些開胃蝦膏炒飯當一餐啦!

白飯、菠蘿(切粒　)、蝦仁(切粒)、大蝦(挑腸)、帶子(切粒)、蝦膏、雞蛋、豬肉崧、雜菜粒...

水果入饌。。。當中菠蘿係我其中一款比較喜歡嘅水果。。。酸酸甜甜。。。令人喺炎炎嘅夏日裏面更為開胃...

虎蝦、菠蘿、紅椒粒、香茅、生粉、蒜茸、咖哩粉、椰漿、水、魚露、糖、鹽

菠蘿炒飯，夠醒胃，加上黃薑粉，令每個飯粒都沾上金黃色，帶有黃薑粉的香氣。

蒜頭（切碎）、乾葱（切碎）、辣椒（切碎）、雞胸肉（切碎）、豆角（切粒）、粟米、菠蘿、蟹柳、...

油炸既菜式通常係屋企都好少煮，因為怕浪費食油，所以我一煮生炒骨通常都會整埋咖喱角，感覺好似...

腩排、細地們菠蘿、青椒、生粉、生抽、糖、胡椒粉、生粉

菠蘿酸酸甜甜的，牛肉很香，很不錯的一道家常菜。

鳳梨（半個左右）、牛肉、料酒、橄欖油、大料粉、牛肉粉、生抽、白胡椒粉、澱粉、鹽、薑

甜酸汁都是菠蘿生炒骨的靈魂。記得有個大廚朋友告訴我，甜酸汁加入山楂，會令顏色嫣紅，非常漂亮，味道...

豬腩排、洋蔥、紅椒、黃椒、、生抽、糖、紹興酒、生粉、麻油、、山楂餅、茄汁、白醋