josearfung
平時如果食白粥我一定放好多欖菜一齊食, 而欖菜由橄欖醃成, 帶點咸香配粥做菜一樣可口...最常用...
四季豆、肉碎、欖菜、蒜、醃料、糖、生抽、生粉、麻油
MaisondeAgatha
每次去潮州打冷店必點的蠔仔粥,其實在自己家中也可以試著做~~~
蠔仔、大地魚粉、免治豬肉、冬菜、白飯(最好隔夜飯)、上湯/雞湯、水、唐芹 (切粒)、蔥粒、...
彩色米
悶熱的天氣溫度,
來盤[ 辣味鹹香的酸菜肉末炒麵腸 ]當晚餐主菜,
配飯配啤酒剛剛好...
酸菜、豬絞肉、麵腸、蒜片、薑片、辣椒
J's Kitchen
自己包雲吞冇味精﹐鍾意用咩料都得。可一次過包多d﹐存放於冰箱。
Welcome to visi...
蝦、梅頭豬肉、西洋菜、冬菇、白色圓型雲吞皮
卷一廚房
一道四季適宜的家常菜。一人吃也很方便。
免治豬肉(豬肉碎) 220克、梅菜 1小棵、洋葱 半個切粒
卷一廚房
所謂「不時不食」冬瓜是夏日食材. 我們通常譏嘲體型矮胖的人為「矮冬瓜」,但實際上,冬瓜卻是所有瓜...
冬瓜、韓式泡菜、豬肉、米粉 2包、冷開水 半杯
卷一廚房
雪裡紅別稱雪菜, 是由芥菜嫩莖葉醃製成鹹菜食品, 無論是新鮮的芥菜或醃製成雪裏紅食用,都是開胃、...
芥菜、雪裡紅、肉丸、薑、鷄蛋
黃師奶廚藝小百科
屋企有梅菜~咁黃師奶就用黎整肉餅喇~D梅菜記得買返黎要浸下水~浸一陣可以換下水再浸~因為有時D梅...
材料: 豬柳梅、材料: 梅菜、醃料: 生抽、醃料: 糖、醃料: 胡椒粉、醃料: 麻油及生粉...
QQ廚房
比起濃郁的羹湯麵,我比較愛清淡爽口的湯麵,用酸菜與豆干末及辣椒末拌炒後滾煮湯汁,再淋上Q彈有勁道...
五木-肉燥味拉麵、酸菜、五花肉絲、五香豆乾、辣椒、調味油包、鹽、胡椒粉、水