三杯食譜、做法 - 共 112 篇 - Cook1Cook食譜分享

三杯黑蒜小管【澎湖野生水產】【富陽生技】

幸福是，生活的每個瞬間！家是最溫暖的「避風港」。每逢假日熱炒店，總是坐上滿滿的人潮，讓我想起父親...

小管【澎湖野生水產】、九層塔，辣椒、黑蒜頭【富陽生技】、薑片、麻油，米酒、醬油，塩

嫩嫩的雞俾肉用來煮三杯雞，吃兩至三碗白飯是常識吧！

去皮雞俾肉、姜、蒜頭去皮、九層塔

Green Monday 惗到食乜嘢素菜未? 呢個改自三杯雞的惹味素菜；朋友都話估唔到素菜可以...

杏鮑菇、蒜肉、紅蔥頭、薑片、小青 / 紅甜椒、九層塔葉、紅椒粒、花雕酒、水、生抽、素蠔油、...

通常好味嘅嘢都好似魔鬼咁邪惡不過呢個「天使版」嘅台式三杯雞可能會令你改觀因為佢「...

雞翼、薑片、金不換、蒜頭、指天椒、鹽、紹酒、胡椒粉、生抽、米酒、麻油、冰糖碎

正宗台式三杯雞係要用1:1:1比例既麻油, 米酒, 醬油, 但係唔想太油膩, 所以我將麻油比例減...

去骨雞脾、秀珍菇、九層塔、蒜頭、薑片、冰糖、辣椒、麻油、米酒、生抽、老抽、魚露

三杯的經典口味搭配上Q脆口感的松阪豬真的是絕配，你一定要吃吃看的絕配。 - 廚房清潔就交...

松阪豬、杏鮑菇、蒜頭、薑片、冰糖、醬油、米酒、蠔油、辣椒、九層塔

快炒中卷... 再用金不換提味... 非常開胃呢！

中卷（魷魚）、麻油、薑、蒜（片）、指天椒（斜切）、蔥白、蠔油、水、糖、蔥末、酒、金不換（葉...

三杯雞 3 cups chicken - 2人份量訂閱YOUTUBE➽ http...

無骨雞腿排、麻油、冰糖、蒜頭、薑片、紅蔥頭、米酒、醬油、九層塔、蔥白、蔥綠

蜆含有豐富的維生素B12，能修補受損的肝細胞；《本草綱目》亦記載：「蜆，主治開胃、壓丹石藥毒、去...

黃金蜆、白蒜頭、薑片、米酒、塩巴、九層塔、辣椒、黑麻油、醬油

鹹中帶甜，順口，有薑片和蒜頭增添風味，再配上麻油的醇厚和九層塔的特殊香氣，廣受大眾喜愛。黑麻油具...

醬油、蒜頭、薑片、杏鮑菇、九層塔、米酒、辣椒、黑麻油