日式 食譜、做法 - 共54篇

排序

  • 《日式照燒雞》(影片食譜) 影片

    米太廚房手記

    簡單又美味的和風家常菜！用日式調味料，隨個人喜好調配照燒汁，比上餐廳吃更滿足呢！ 歡迎到米...

    去骨雞扒、薑(約2寸長)、壽喜燒汁、醬油、黑胡椒、青檸、熟芝麻

  • 日式薯仔燉肉（にくじゃが）

    StarryTearoom

    日式薯仔燉肉，是日本家常菜之中的，最經典菜式。燉得軟糯的薯仔，配上微甜的肉汁，實在非常滋味。用R...

    薯仔、洋蔥、紅蘿蔔、牛肉、砂糖（牛肉醃料）、醬油（牛肉醃料）、水（調味汁）、味醂（調味汁）...

  • 日式吉列豬扒蓋被飯 影片

    Owenmama

    仔仔最愛食日式咖哩蛋包飯，但系每次都話想多D蛋， 今次專登把蛋皮做大咗， 覆蓋成個飯團同埋碟底...

    急凍梅頭豬扒2件、鹽小許、蛋2隻、麵粉適量、日式麵包糠(粗粒)適量、蛋包飯：、蛋3-4隻、...

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  • 日式燒汁菠蘿炒肉片

    MoneyEE廚房

    這星期連續有兩個颱風, 第一個已經知道一定打唔成風, 第二個好快就到, 但會否打得成風仍未知數,...

    脢頭豬肉、菠蘿、蒜頭、生抽、黃糖、海鹽、油、麻油、日式燒肉汁、生抽、紹興酒

  • 日式咖哩雞by STAUB 18CM

    C房菜

    日式咖哩真係廚房既恩物… 1PACK 4粒, 煮乜都得 送飯撈麵都冇得彈, 有甜又有辣!

    雞脾, 雞全翼、味醂、生抽、日式咖哩磚、水、椰菜花

  • 日式炸牛肉薯仔

    LinAb

    閒來無事做了這個日式牛肉薯餅，用來做下午茶都剛剛好。

    土豆、洋蔥、絞牛肉、雞蛋、日式幹麵包屑、黃油、生抽、麵粉、植物油

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  • 東販小食堂：日式家常菜 泡菜鍋

    台灣東販

    天氣這麼冷來弄個熱騰騰的泡菜鍋吧！白肉魚的營養成分高，泡菜的辣促進血液循環，味噌與薑去腥味，還可...

    大白菜泡菜、白肉魚的肉塊*、豬五花肉片、豆腐、日本大蔥、金針菇、韭菜、生薑、大蒜、味噌*、...

  • 東販小食堂：日式家常菜 酒糟牡蠣味噌湯

    台灣東販

    天冷了來碗滋補的海鮮蔬菜湯吧！用酒槽做出溫潤滋味，搭配牡蠣以及多樣時蔬，一口入肚滿滿的香濃跟營養...

    牡蠣、白蘿蔔、紅蘿蔔、里芋、油豆皮、鴨兒芹、高湯、酒糟、白味噌*、鹽

  • 日式咖哩飯

    重口味女簡單菜譜

    家中長期用珍珠米，以便煮日韓菜色。中菜配珍珠米也沒有問題。 https://www.faceb...

    牛肋條、薯仔、日式咖哩醬、生抽、糖、牛油

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  • 日式馬友一夜干炊飯

    住加菜

    < 一夜干的故事 > S小姐成日都叫佢地做新鮮咸魚 原因係佢地係由新鮮魚經鹽醃同風乾一段短時...

    馬友一夜干 (可以轉用其他一夜干)、白米、鰹魚粉、乾昆布、薑絲