日式 食譜、做法 - 共54

排序
  • 日式粟米大根撈烏冬

    皇帝囡媽媽

    將大根變成鬆弛熊, 烚蛋變成鼻窿雞,可愛嘅粟米撈烏冬就完成喇,你捨得將佢地吞落肚嘛?

    日式粟米湯、大根、蟹棒、烚蛋、粟米、急凍烏冬、芝士。紫菜、雞湯、水

  • 日式便當

    applehoney

    如果你家中有小朋友要帶飯,有否考慮個製造一個精美又別緻的日式便當 、贏取他的少稱讚? 今天就開...

    日本米、蛋、菠菜、西蘭花、紅蘿白、三文魚、韓式甜芥末、葱花/海苔碎/烘香芝麻、壽司醋、紫菜

  • 日式三文魚茶漬飯

    EATATHOME_食・家

    第一次在日本吃時,心想用茶泡飯會好吃嗎?平日多數是湯泡飯吧,試過後覺得,茶味和飯也非常配合,清清...

    三文魚柳、白米飯、紫菜絲、芝麻、芫茜、脆米、玄米茶包、日式醬油

  • 日式燜煮蠔豉

    ximending

    我不知道蠔豉本來怎麼烹調.自己隨便泡軟日式燜煮.這樣真好味!不敢吃蚵仔的我也會吃啊~. 部...

    蠔豉、蒜碎、辣椒乾、昆布乾片、水、酒、味霖、鹽、白米醋、花椒粒

  • 日式鯖魚味噌

    ximending

    鯖魚含DHA對身體好.但腥味較重而不喜歡的多. 先處理好,會去除腥味變好味啊!真沒有麻煩.又配...

    鯖魚塊、鹽、辣椒(可用薑片)、昆布乾片、水、酒、味霖、味噌(麵豉)

  • 【影片教學】日式醬燒大蔥雞肉串 影片

    老娘的草根飯堂

    老娘很愛啤酒,又愛吃雞(因為雞平) 所以常常會用雞肉來做下酒菜 這次做了大蔥雞肉串, 主角...

    京蔥、雞排、竹籤、醬油、味醂、料理酒、糖、蜂蜜、蒜蓉、薑末、生粉水 (水50ml + 生粉...

  • 日式雞卷

    我煮。你洗

    雞肉都受大多數的朋友歡迎,但如何可以煮得方便,又食得健康呢?有時候小朋友不愛吃飯更為傷腦筋!是次...

    去骨雞脾肉、紅蘿蔔、蘆筍、醬油、味淋、料理酒、錫紙

  • 日式簡易飯糰

    applehoney

    生病差不多一星期,吃厭了粥還可選擇甚麼? 不想添加有味精「飯素」,動動腦袋也能做到、簡易飯糰便...

    米一杯、日本壽司醋、海苔粉、白芝麻、鼓油、礶頭魚肉

  • 《日式肥牛丼飯》

    CookingCaCaT

    尋晚用屋企剩餘材料整咗個肥牛丼飯。 味道不錯,重有好多醬汁甜甜地撈飯,好好味。更多食譜:www...

    肥牛、洋蔥、鴻喜菇、蒜頭、蔥、白味噌、白飯、暖水、味醂、豉油、料理酒、糖

  • [零失敗小食] 日式薯仔蛋沙律 影片

    LoveKellyKitchen

    Blue Monday又落雨,整返個零失敗嘅沙律食下先! 整薯仔沙律重點系支BB沙律醬, 真系好...

    薯仔 300g、雞蛋、雜豆、丘比沙律醬、黑椒、鹽、蕃茜