尹太太的泡菜生活
清蒸就食得多，今次試下葱爆鮑魚
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鮑魚、葱、洋蔥、鹽、蒜
瑪姬住家私房菜
今日要整小炒☺️咁熱啱呀👉🏻快炒海鮮皇😍😍仲要今日見你平😬😬爽呀
鮮鮑魚、薑、乾蔥頭、京蔥、紅尖椒、米酒、蠔油、糖
夏之廚
鮑魚營養價值極高，富含豐富的球蛋白；具有滋陰補陽功效，並是一種補而不燥的海產，吃後沒有牙痛、流鼻...
鮑魚、豬肉(瘦)、淮山、沙參、紅棗、枸杞、薑、食鹽
Zareen媽媽
天氣熱辣辣，有時食飯都食到悶又肥膩，用柑橘柚子汁做海鮮，又夠清新又鮮味。
鮑魚、雞湯、薑、日式鰹魚汁、柑橘汁、糖
May豬有請
參考台式三杯雞的做法，
做出這個少油的版本。
煮完的鮑魚既入味又嫩滑彈牙，
九層塔更令整碟菜香氣...
鮮鮑魚、薑、蒜頭、冰糖、麻油、醬油、米酒、九層塔
NancyC寶
瘦豬肉有滋陰補肌的作用，再配合具有育陰潛陽作用的鮑魚，這款湯簡直大補。
鮮鮑魚、腱子肉、精瘦火腿肉、洋參、清水
Cookingmommy
簡單的料理干貝醬配上鮑魚滿口海鮮味也可當宴客菜.是道美味的佳餚
鮑魚、XO干貝醬、青蔥絲、沙拉油
文迪廚房
在潮濕天氣下，來一個超級祛濕湯．
如長期有頸梗膊痛，肌肉酸痛等問題，此湯會有幫助．
另外，鮑...
鑽地老鼠、牛大力、土茯苓、赤小豆、扁豆、陳皮、蜜棗、鮑魚骨
卷一廚房
用酒浸食譜試過用玫瑰露, 用紹興酒, 今次用『糟鹵』, 這是從陳年酒糟中，用科學方法提取香氣濃郁...
雞中翼 4隻、罐頭飽魚 1罐、辣椒 6條 (可用蔥段或杞子)、糟鹵 1杯、紹興酒 半杯、魚...