EATATHOME_食・家
https://www.instagram.com/eatathomehk
https://...
新鮮鮑魚、乾冬菇（小）、昆布、米 （大約140克）、水（量米杯的份量）、京葱（或普通青葱）...
假日廚房～好煮易
立秋已過，天氣依然炎熱，做一個既豪華超級懶人晚餐。
如果喜歡這個食譜，請按下列網址支持： ...
日本乾烏冬 (細麵)
佛羅倫斯小廚房
下雨天，係屋企煲靚湯！
鮑魚：滋陰補腎、平肝清熱。(鮑魚煲湯後我用來燴入節瓜)
佛羅倫斯...
乾鮑魚、黨參、南棗、豬展、水
假日廚房～好煮易
早前到墨爾本旅行，在市場內買了一些紅燒鮑魚(已經炆好真空包裝)，我這個人當然要攪攪新意啦！
...
紅燒鮑魚 （真空包裝)
假日廚房～好煮易
大年初七(人日)，做一個簡易名貴菜式，原隻鮑魚奉上，祝大家生日快樂！
如果喜歡這個食譜，請...
炒河粉
唔熟唔食Cook King Room
去完鼎爺私房菜之後得到啟發嘅秘製醉鮑魚，小弟試咗整3似先認為似樣嘅冷盤，絕對無挑戰鼎爺嘅意思，亦...
南非鮑魚、糖、魚露、玫瑰露、糖、蔥、高粱酒、甘針、冰糖、月桂葉、丁香、水
May豬有請
彈牙又惹味而且做法簡單，
自己做價錢比上街吃便宜得多！
非常適合佐酒或款客～
更多食譜及空...
鮮鮑魚、乾葱、米酒、指天椒、蒜蓉、葱花、蒜鹽、炸蒜
Carline Ki
鮑魚菇的營養價值非常高，它含有蛋白質和維生素、礦物質等，而且肉質非常厚，吃起上來風味獨特。經常吃...
鮑魚菇、金針菇、青椒、鹽、香脆粉、胡椒粉、火腿茸
Missta愛。下廚
今日下午去街市，見到海鮮鋪大放送6隻鮑魚仔只賣$30蚊，打風都執到寶，即買！
今晚整【蠔汁鮑魚仔...
新鮮鮑魚、蒜粒、薑米、蔥粒、紅椒粒、紹興酒、蠔油、豉油、糖
ToDaySpecial
凍冰冰加上酒既香味同泰汁底，真係未食先醉！
今次用上清酒，酒味唔會太濃，唔會搶左泰汁既惹味～
鮑魚、雞湯、清酒、冰塊、泰國檸檬葉、南薑、香茅、蒜頭、芫茜、紅辣椒